- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 2 saat 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/tam-tutan-lahmacun/
Tam Tutan Lahmacun Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 1 kilo un
- 1, 5 su bardağı ılık su
- 1, 5 su bardağı ılık süt ( süt daha yumuşak olması için kullanılır veya su da kullanabilirsiniz )
- 1 çorba kaşığı tuz
İç harcı için;
- 500 gram yağlı kıyma
- 3-4 adet soğan
- 1 adet kırmızı ve yeşil biber
- 4 adet orta boy domates veya 250 gram lik domates konservesi
- 2 çorba kaşığı domates salçası
- 1 çorba kaşığı biber salçası ( isteğe göre )
- Yarım demet maydanoz
- 1 tatlı kaşığı isot
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 3-4 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 su bardağı sıvı yağ̆ ve tuz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.