Tas Kebabı Tarifi
eda demirer
103
kişinin defterinde

Tas Kebabı

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 30dk

Tas Kebabı Tarifi İçin Malzemeler

  • 500 gr dana kuşbaşı
  • 3 adet havuç
  • 2 adet patates
  • 2 diş sarımsak
  • 50 gr margarin
  • Yarım çay barda sıvı yağ
  • Tuz kimyon karabiber
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 su bardağı sıcak su

Tas Kebabı Tarifi Yapılışı

  1. İlk olarak yüksek ateşte renk alana kadar kavuracağınız dana etlerini öncelikle kendi suyunda pişirin. Sosun berrak olması için bu esnada yüzeye çıkan kahverengi köpük kısımlarını tencereden alın.
  2. Ayrı bir tavada havuç patates ve sivri biberi kızartın.
  3. Suyunu çeken etlerin üstüne sıvı yağ ve margarini ekleyin daha sonra ince ince doğradığımız sarımsak ve soğanı ekleyip iyice kavuruyorun.
  4. 1 su bardağı sıcak suyu ekleyip 20 dakika kaynatın.
  5. Kaynayan etlerin içine kızarttığımız havuç patates ve biberi ekleyip 10 dakika altı kısık şekilde pişirmeye devam edin.
  6. Son olarak kapatmaya yakın tuz ve baharatları ekleyin. Afiyet olsun. !

Tas Kebabı

Tas Kebabı

Tas Kebabı

Tas Kebabı

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Tas Kebabı Tarifi 29.11.2019 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.