Tavada Ispanaklı Kol Böreği - Nefis Yemek Tarifleri

Tavada Ispanaklı Kol Böreği

Elif Atalar 589.032 Takipçi

4-6 Kişilik
10dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Tavada Ispanaklı Kol Böreği Tarifi İçin Malzemeler

3 adet yufka

İçi için:

1 kg ıspanak
1 adet soğan
Yarım yemek kaşığı salça
Pul biber
Karabiber
Tuz
Sıvı yağ

Deneyen Fotoğrafları

Kullanıcı Fotoğrafı

Elinize sağlık🌸

Kullanıcı Fotoğrafı

Nefis oldu :))

Kullanıcı fotoğrafı

Sevinç Nagieva

Kullanıcı Fotoğrafı

Niye anlamadım ama yufkalarım bölündü. Ve 2 yufka tam denk geldi, 3.yufka tavaya sığmadı. Tadı fena değildi ama ben haşlamadan çiğden yaptım çünkü ıspanağı haşlayıp suyunu süz sonra tekrar sıcak su ekle olayı bana mantıklı gelmedi. Vitaminleri çöpe deil mideye gitsin istedim ;)

Özgül Özdemir

Kullanıcı Fotoğrafı

Yufkam biraz kalitesizdi ama yine de guzel oldu ic harca kimyon eklemeyi unutmayin harika tad veriyor...Ama firinda yapilmis boreklere degismem sekilleri daha duzgun oluyor ama acil bi misafir icin tam not alir.

Kullanıcı fotoğrafı

4 Deneyen Fotoğrafı

Tavada Ispanaklı Kol Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Tavada sıvı yağda soğanları kavurun. Salçayı ekleyerek kavurmaya devam edin.
Haşlanmış ıspanakların suyunu süzün ve onları da soğanların üzerine ekleyin isterseniz bu aşamada yarım çay bardağı kadar su ekleyebilirsiniz.
Son olarak baharatları ve tuzu ilave ederek karıştırın. İç harcımız hazır.
Yufkayı düz bir zemine sererek üzerine sıvı yağ gezdirip fırça ile yayın. Hazırladığımız iç harcının 3’te 1’ini yufkaların yarısından biraz daha fazla bir alana serin.
Ispanakların olduğu taraftan başlayarak yufkanın tamamını sarın.
Yağlanmış tavanın ortasından başlayarak kıvırarak tavaya yerleştirin. Diğer iki yufkayı da aynı şekilde sarın ve tavaya alın.
Küçük ocakta kısık ateşe tavayı koyun. Üzerine bir kapak kapatarak alt kısmının kızarmasını bekleyin. Kısık ateş olduğu için biraz vakit alacaktır ama yine de kontrol etmeyi ihmal etmeyin.
Alt kısım kızardıktan sonra böreğin kızarmamış yüzünü yağlayarak bir kapak ya da kenarları düz bir tepsi yardımı ile çevirin. Kapak kapatmadan bu yüzün de kızarmasını bekleyin. Her iki yüzeyi de kızaran böreği artık tavadan alabilirsiniz. Afiyet olsun.

Tavada Ispanaklı Kol Böreği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Tavada Ispanaklı Kol Böreği Fotoğrafı 1

Tavada Ispanaklı Kol Böreği Fotoğrafı 2

Tavada Ispanaklı Gül Böreği

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Haberdar olmak ister misiniz?

Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?

Evet istiyorum

Daha sonra