Tavada Lahmacun Yapımı - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
35dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Tavada Lahmacun Yapımı Tarifi İçin Malzemeler

1,5 su bardağı ılık su
1 su bardağı ılık süt
Yarım paket yaş maya
1 çay kaşığı şeker
Yarım çay bardağı sıvı yağ
2 tatlı kaşığı tuz
Yaklaşıl 6 su bardağı un

Harcı için

700 gram yağlı kıyma
2 adet kuru soğan
2-3 diş sarımsak
5 -6 adet yeşil biber
3 adet domates
Yarım demet maydanoz
3 yemek kaşığı salça
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı su
Tuz, karabiber, pulbiber

Tavada Lahmacun Yapımı Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle hamur için karıştırma kabına süt su be maya koyularak maya eritilir.
Ardından diğer malzemeler de eklenerek yumuşak bir hamur elde edilir ve mayalanmaya bırakılır.
İç harcı için.
Maydanoz salça su ve sıvı yağ hariç diğer malzemeler robottan geçirilir.
Maydanozu da bıçakla ince ince doğrayarak iç harca eklenir ve elle yoğurulur.
Ardından salça baharatlar sıvı yağ ve su da eklenerek karıştırılır.
Mayalanan hamur istenilen boyutta bezelere ayrılır.
Unlanmış tezgahta incecik açılır.
Üzerine harcımızdan 2 kaşık kadar eklenerek elle veya kaşığın arkasıyla iyice heryere yayılır. Tavada pişirilmeye başlanır.
Pişen lahmacunlar bir örtünün altında bekletir ki kuru kalmasın.Afiyet olsun 😊.

Tavada Lahmacun Yapımı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.