Tavuklu Lazanya - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
20dk Hazırlık, 45dk Pişirme

Tavuklu Lazanya Tarifi İçin Malzemeler

9 adet Lazanya

Tavuk Sote için :

500 gr Tavuk göğsü
1 adet kuru soğan
1 adet yeşil biber
1 adet kırmızı biber (kapya)
1 adet patates (isteğe bağlı)
1 yemek kaşığı domates salçası
Sıvı yağ
Tuz ,karabiber ,kimyon, kırmızı biber

Domates sosu için :

3-4 adet büyük boy domates rendesi
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 adet kuru soğan
2 diş sarımsak
Zeytinyağı
1 çay kaşığı şeker
1 çay kaşığı tuz

Beşamel sos için :

1 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı tereyağ
2 yemek kaşığı un
2 su bardağı süt
Tuz ve karabiber

Üzeri için:

Kaşar peyniri rendesi

Tavuklu Lazanya Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Lazanya denilince bir katı bol kıymalı bir katı bol peynirli domates soslu harika lezzetli bir yemek gelir aklımıza. Tavuklu bir lazanya denemek istedim ve sonuç mükemmel oldu muhakkak denenmeli diye düşünüyorum:) geçelim tarifimize.

Öncelikle tavuk sotemizi yapmakla başlıyoruz.
Tencereye sıvı yağını koyup yemeklik doğranmış kuru soğanları biraz kavuruyoruz
.Daha sonra yeşil biber ve kırmızı biberi ufak doğrayıp kavuruyoruz tavuk etlerini normal soteye göre daha minik doğrayıp tencereye alıyoruz .Orta ateşte sulanmasını bekliyoruz.
Sulandığı zaman patatesi doğrayıp ekliyoruz patatesler biraz tavuğun suyuyla yumuşasın diye daha sonra salçayı ve baharatları ekleyip ocağın altını kapatıyoruz.
Domates sosumuzu hazırlamak için tavaya zeytinyağını yemeklik doğranmış soğanları ve minik doğranmış sarımsakları alıyoruz.
Biraz kavrulduktan sonra rendelenmiş domatesleri ekliyoruz .Şeker ve tuzunu atıyoruz .Suyunu çekmeye başlayıp istenilen kıvama geldiğinde ocağı kapatıyoruz.
Beşamel sosumuzu cezvede hazırlayabilirsiniz .Daha pratik oluyor ve topaklanma olmasını engelliyor. Cezveye tereyağını ve sıvı yağını alalım tereyağı eridiğinde unu ekleyip biraz kavuralım .Sonra soğuk sütü ekleyip muhallebi kıvamına gelene kadar karıştıralım tuz ve karabiberi ekleyip kapatalım.
Lazanyalar haşlanacaksa tuzlu bol suda makarna haslar gibi haşlayıp süzüp soğuk suya tutulmalı normal makarnada olduğu gibi benim lazanyalarım kalın olduğundan 3 kat yaptım her kata 3 sıra olacak şekilde 9 adet kullandım .Siz kabınıza ve lazanyalarınıza göre azaltıp artırabilirsiniz.
Fırın kabımızın en altına domates sosumuzun yarısını döküyoruz her yerine eşit gelecek şekilde üzerine 3 adet lazanyayı yan yana diziyoruz. Üzerine beşamel sos sürüyoruz ve tavuk sotemizi ekliyoruz.
Tekrar lazanya beşamel sos ve tavuk sote lazanya olacak şekilde yerleştirip en üstüne beşamel sos sürüp kalan domates sosumuzu ekliyoruz ve istediğiniz kasar peyniri rendesini ekleyip önceden ısıtılmış fırında 180 derecede üzeri kızarana kadar yaklaşık 30- 40 dk pişiriyoruz Afiyet olsun.

Tavuklu Lazanya Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (20)

Yeni Gelen Yorumlar

Ebru Baykal @Ebru_Baykal5

Şikayet Et

Harika bir tarif 2 yapmışım mükemmel
- Yanıtla
- 1
- 1 yıl önce
- Mutfak @mutfakgunluguu
  
  Şikayet Et
  
  Ellerinize saglik Ebru hanim resim icin tesekkur ederim 🙂
  Yanıtla
  
  0
  
  1 yıl önce
Mutfak @mutfakgunluguu

Şikayet Et

Ellerinize saglik Sevda hanim 😊
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
Mutfak @mutfakgunluguu

Şikayet Et

Sevgili Sinem Subasi fotograf icin cok tesekkur ederim ellerinize saglik nefis gorunuyor Afiyet olsun (:*
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
gul coban @brglcbn

Şikayet Et

Akşama yapıcam sabırsızlanıorum ☺️
- Yanıtla
- 1
- 6 yıl önce
- Mutfak @mutfakgunluguu
  
  Şikayet Et
  
  Umarim istediginiz gibi olur Afiyetle yemeniz dilegiyle (:*
  Yanıtla
  
  1
  
  6 yıl önce
  - gul coban @brglcbn
    
    Şikayet Et
    
    Şu an fırında çok teşekkür ederim ❤️
    
    Yanıtla
    
    1
    
    6 yıl önce
- Mutfak @mutfakgunluguu
  
  Şikayet Et
  
  Ellerinize saglik resim icin asil ben cok tesekkur ederim supersiniz Afiyet olsun :)❤
  Yanıtla
  
  1
  
  6 yıl önce
  - gul coban @brglcbn
    
    Şikayet Et
    
    Rica ederim güzel tarifinizi deneyip fotoğraf atmamak olmazdı çok farklı bir lezzet olmuş tekrar ellerinize sağlık emeğinize sağlık ❤️❤️
    
    Yanıtla
    
    1
    
    6 yıl önce
Mutfak @mutfakgunluguu

Şikayet Et

Sevgili Sevcan Demircan Yavuz tarifimi deneyip resim paylaştığınız için çok teşekkür ederim ellerinize sağlık mantarli da ayri bir guzel olmustur bu domates sosunu herseyde kullaiyorum dediginiz gibi ayri bir tat katiyor sevgiler❤
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
Mutfak @mutfakgunluguu

Şikayet Et

Sevgili Emel Kalac tarifimi deneyip fotoğraf gönderdiğiniz için çok teşekkür ederim kocaman sevgiler❤❤❤
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
Mutfak @mutfakgunluguu

Şikayet Et

Sevgili Plntbr tarifimi deneyip resim paylaştığınız için çok teşekkür ederim harika gözüküyor ellerinize sağlık afiyet olsun sevgiler ❤
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
merve BOZKURT NOYAN @44bozkurt44

Şikayet Et

ellerinize sağlık afiyet olsun iyi akşamlar
- Yanıtla
- 1
- 8 yıl önce
Derya Gökalp @Derya_Gokalp

Şikayet Et

Tekrar Merhaba Azime hanım :) Bugün tarifinizi denemek nasip oldu tahmin ettiğim gibi çok lezzetli oldu çok beğendik. Ben iç malzemesini biraz değiştirdim biber sevmediğimiz için tavuğa bezelye, havuç ve mantar ekledim ama özellikle domatesli sosu çok hoşuma gitti :) Bu güzel tarif için çok teşekkür ederim resimde ekledim. Sağlıcakla kalın..Hayirli Günler dilerim
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- Mutfak @mutfakgunluguu
  
  Şikayet Et
  
  Ellerinize yureginize saglik Derya hanim cok guzel olmus demistim daha guzel yaparsiniz diye:) Bu arada cok hizlisiniz masaAllah :) Sizin hazirladiginiz ice benzer bir yemek var meksikalilara ozgu en kucuk boy tortilla ile yapiliyor bizdeki lavasa benziyor icine tavuklu harc koyup iki ucundan birlestiriliyor ters cevriliyor firin kabinin altina ve ustune domates sosu uzerine kasar rendesi uff:) oda lazanyaya benziyor daha hafif hatta :) Hayirli gunler saglicakla kalin inshaAllah :) Fotograf icinde ayriyetten tesekkur ederim:)
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
  - Derya Gökalp @Derya_Gokalp
    
    Şikayet Et
    
    Estağfurullah rıca ederim, ben teşekkür ederim :) Meksika yemeklerinden chili con carne severim sizin anlatığınız yemekten de ağzım sulandı inşaAllah onu da birgün tadabilirim :) Diğer tariflerde buluşmak dileğimle..Hayırlı Akşamlar dilerim
    
    Yanıtla
    
    0
    
    8 yıl önce
Derya Gökalp @Derya_Gokalp

Şikayet Et

Immm ellerinize sağlık çok lezzetli görünüyor eminim tadı çok güzeldir :) Lasanya ya bayılırım ama tavuklusunu hiç denemedim mutlaka denicem inşaAllah. Afiyet olsun size.
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- Mutfak @mutfakgunluguu
  
  Şikayet Et
  
  Cok tesekkur ederim Derya hanim :) Muhakkak tavuklusunu da yapin derim cok lezzetli oluyor eminim siz daha guzel yaparsiniz sizin yaptiginiz Lazanya tarifine de bakmistim bu arada tarifleriniz cok guzel sizinde ellerinize saglik.
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
  - Derya Gökalp @Derya_Gokalp
    
    Şikayet Et
    
    Çok incesiniz teşekkür ederim beğendiğinize sevindim :) Yapınca mutlaka resim yollarim. Hayirli Geceler dilerim
    
    Yanıtla
    
    0
    
    8 yıl önce
  - Mutfak @mutfakgunluguu
    
    Şikayet Et
    
    InshaAllah begenirsiniz Derya hanim..Size de hayirli gunler dilerim :)
    
    Yanıtla
    
    0
    
    8 yıl önce