- 6-8 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/top-ve-istiridye-pogaca/
Top Ve İstiridye Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
Hamur için:
- 1 paket maya
- Alabildiğine un
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 bardak süt
- 1 yumurta
- 1 yumurta sarısı(kavrulması için üstüne sürülür)
- 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) zeytinyağı ve çiçek yağı karışımı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- İsteğe bağlı birkaç damla elma sirkesi atılırsa çıtır çıtır bir lezzet oluşur
İçi için 2 seçenek:
- 1) Lor ve yarım demet maydanoz ve dereotu
- 2) 1 baş soğanı zeytinyağı katılan tavada kavurup, 2 iri patatesi rendeleyip nişasta suyunu sıkıp kavrulan soğanın içine karabiber, kimyon katıp karıştırıp soğumaya bırakılır
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.