- 12-14 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/trakya-tatlisi/
Trakya Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
Tatlı harcı için:
- 250 gr sıvı yağ
- 250 gr ayçiçek yağı
- 2 portakalın suyunu sıkıp ekleyin
- 1 portakalın kabuğunu rendeleyip ekleyin
- 150 gr şeker
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 120 ml konyak (ben tercih etmiyorum)
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1, 5 tatlı kaşığı yemek sodası
- Aldığı kadar un
Şerbeti için:
- 700 ml su
- 500 ml şeker
- 500 gr bal
- 1 çubuk tarçın
- 1 portakalın kabuğunu atın
Üzeri için:
- Ceviz biraz bal
Teşekkür ederim sizinde demenizi tavsiye ederim 😇
Çok güzel görünüyor Safiye hanım ellerinize emeğinize sağlık.