Un Helvası - Nefis Yemek Tarifleri

@dilegintarifdefteri 182 Takipçi

4-6 Kişilik
15dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Un Helvası Tarifi İçin Malzemeler

1 yemek kaşığı tereyağ
1 çay bardağı sıvı yağ
2 su bardağı un
1 su bardağı tozşeker

Un Helvası Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Tereyağ ve sıvı yağı tencereye alıp eritin. Unu koymaya başlayın. Koydukça kavurun. Yaklaşık 30 dakika kısık ateşte kavurmanız lazım.
Ocağın altını açarsanız un yanar.
Unun kokusu çıkana kadar kavurun.
Helva kendini salıp yumuşamaya başlayacak. Hafif rengi de dönecek.
En son şekeri rondodan geçirin.
Şekeri direk katarsanız unun içinde ezmeniz zor olur.
Rondodan geçme sebebi toz şekerin kıtırlığının gitmesi ve unu çabuk yemesi.
Kavrulmuş ve kendini salmış helvanın altını kapatın.
Un haline gelmiş şekeri de katıp ezerek karıştırın. Yaklaşık 10 dakika ezin.
Daha sonra düz tabaklara alıp kaşık yardımıyla düzleyin.
Dilediğiniz gibi kesip servis yapabilirsiniz. Sıcağıyla ayrı, soğuk haliyle ayrı güzel olan bu un helvamı mutlaka deneyin.
AFİYET OLSUN 😋

Un Helvası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.