Fesleğenli Domates Çorbası Tarifi

  • TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR

Fesleğenli Domates Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 800 gr olgun domates
  • 2 adet orta boy soğan
  • 4 diş sarımsak
  • 1 çorba kaşığı şeker(silme)
  • 1 tatlı kaşığı tuz(silme)
  • 1,5 tatlı kaşığı kuru fesleğen
  • Taze çekilmiş karabiber
  • ½ çay bardağı zeytinyağı
  • 4-5 bardak su(veya sebze suyu, tavuk suyu)
  • Servis için kroton ekmek ve dil peyniri

Fesleğenli Domates Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Domateslerinizin, bıçak yardımıyla dal bağlantılarını oyarak temizleyin, enine 1-1,5 cm dilimleyin.
  2. Fırın tepsinize veya cam fırın kabınıza dizin. Soğanlarınızı halka doğrayıp, halkalarına ayırın.
  3. Sarımsakları iri doğrayın. Domateslerin üzerine yerleştirin.
  4. Kuru fesleğen, tuz ve şekeri serpiştirin. Zeytinyağınızı domateslerin üzerine ekleyin.
  5. Fırınınızı 10 dk ısıtın, 40-45 dk fırında malzemelerinizi pişirin (ben mini fırında 180-200 derecede pişirdim).
  6. Pişen malzemeleri çorba tencerenize alın, el ezicisinden geçirin.
  7. Ezilmiş malzemenize suyunuzu ekleyerek 1-2 taşım kaynatın karabiberini ekleyin, kroton ekmek ve dil peyniri ile servis yapın.

Not : Sofranızda benim gibi, saf domatesten yapılan ve unsuz, salçasız bir domates çorbası sunmak isterseniz bu tarif sizin için. Malzemeleri, fırında şeker ve tuzla karamelize etmek çorbaya kıvam kazandırıyor, su miktarını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. Fesleğen yerine taze kekik kullanabilirsiniz.

Afiyet olsun.


--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Fesleğenli Domates Çorbası Tarifi 09.08.2011 13:35 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 01.07.2019 10:44 tarihinde güncellendi.

Tarifi Deneyenler Ne Diyor?
1 Deneyen Fotoğrafı
Ben de Yaptım
Yorumlar (13)
Yeni Gelen Yorumlar
  • Sultan

    keriman hanım,tarifleriniz bi harika,bu çorbada müthiş oldu,bundan sonra domates çorbası tarifim budur,çok sağolun paylaştığınız için.

  • Profil fotoğrafı

    Yaptim hic guzel olmadi.malzemeye actigim firina yazik oldu.bunun yerine zeytinyaginda biraz salca bol domates rendesi kavur su ekle biraz tel sehriye koy ozlessin.cok harika corba olur

  • Profil fotoğrafı

    HARİKAAA BİR ÇORBA BEN ÇOK SULU OLUR DİYE BİRAZ UN KAVURDUM DİBİNDE AMA HİÇ GEREK YOK MUŞ GAYET KIVAMLI OLDU. BİRAZ PUL BİBER İSOT KİMYON VE ETSU BULYON KOYDUM. ÇOK GÜZEL OLDU ÇOK TEŞEKKÜR EDERİM BU TARİF İÇİN…

  • Profil fotoğrafı

    Evet Uğur bey,arzu ederseniz süzerek de bu lezzeti sulandırmanız mümkün…

  • Uğur SARIGÜL

    fırınlanmış domateslerin kabukları soyulmadan mı blendırdan geçirildi?

  • Profil fotoğrafı

    Tarif,”Dünyanın en iyi 50 yemek blogundan” alınmış ve tarafımdan yeniden ölçülendirilmiştir

    • Mine Yalcin Budak

      cafefernando.com sitesinde gördüm bu tarifi sizinkiyle aynı sadece ölçüler farklı
      elinize sağlık orada gördüğümde denenmeli demiştim

      • Keriman Diril

        Evet Mine hanım,fesleğen tutkunu olarak,tarifi geliştirdim.Hatta bir adet kapya biberi ekledim.Cenk beyin(cafe fernando) önerisi taze kekikti.Fesleğenli yaptım.

        Yinede nezaketen tarif yapımı ve ölçülerinden etkilendiğim için Cenk beyin İZNİ ile blogumda da yayınladım.

        Kesinlikle katkısız ve nefis bir tarif.;Unsuz ve salçasız….Meğer domates salçası ile unlu sütlü suya domates çorbası dermişiz…hep öyle yapardım.

        Hatta bir adım ileri gitmeyi planlıyorum bu tarifle ilgili.Süpriz olsun ;)

  • Profil fotoğrafı

    Teşekkür ederim Mehmet Bey…

  • Profil fotoğrafı

    tarifleriniz gercekten en doğal olabılecek duzeylerde olup,sağlıklı lezzetler sunuyor

  • Profil fotoğrafı

    Denzi kızı,kesinlikle…Domatesten öte mis gibi fesleğen veya kekik,pişirme yöntemi bilinen domates çorbaları dışındakatkısız çorba severlere…

  • Profil fotoğrafı

    değişik ve hafif bi çorba,unsuz ve margarinsiz olması daha sağlıklı,un kokusu yok,mis gibi domates kokuyor…

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Sütlü Domates Çorbası Tarifi Videosu

Sütlü Domates Çorbası Tarifi Videosu

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Sütlü Domates Çorbası Tarifi

Sütlü Domates Çorbası

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Topalak Çorbası Tarifi

Topalak Çorbası

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Pratik Domates Çorbası Tarifi (Videolu)

Pratik Domates Çorbası Tarifi (Videolu)

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Hanımağa Çorbası Tarifi

Hanımağa Çorbası

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Anadolu Çorbası Tarifi

Anadolu Çorbası

8-10 kişilik, 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Cennet Çorbası Tarifi

Cennet Çorbası

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Helle Çorbası (Un Çorbası) (Videolu) Tarifi

Helle Çorbası (Un Çorbası) (Videolu)

6-8 kişilik, 5dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Karnabahar Kavurması Haşlamadan Tarifi

Karnabahar Kavurması Haşlamadan

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Mezeli Çıtır Kabak Tarifi

Mezeli Çıtır Kabak

1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, 5dk Pişirme
Künefe Çikolata (Dubai Çikolatası) Tarifi

Künefe Çikolata (Dubai Çikolatası)

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, Pişirme yok
Gül Poğaça Tarifi

Gül Poğaça

12-14 kişilik, 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Kışlık Domates Nasıl Saklanır? Tarifi
Kışlık Domates Nasıl Saklanır?

Domates hem çok faydalı ve hem de girdiği her yemeği lezzetlendiren bir sebze! Havalar ısınınca…

Domates Çorbasının Yanına En İyi 10 Ana Yemek Tarifi
Domates Çorbasının Yanına En İyi 10 Ana Yemek

Domates Çorbasının Yanına Ne Yapsam? Doyurucu ve besleyici özelliği olan domates çorbası, yaz aylarında ve…

Mor Domates: Faydaları, Nasıl Yetiştirilir? Tarifi
Mor Domates: Faydaları, Nasıl Yetiştirilir?

Mor Domates: Kanser Önleyici Sentez Besin! Likopen kaynağı domates, sağlıklı bedene sahip olmak için tüketilir.…

Çeri Domatesi Hakkında Her Şey Tarifi
Çeri Domatesi Hakkında Her Şey

Mini Mini Kırmızı Lezzet Topları: Çeri Domates Lokmalık lezzeti ve sevimli görünüşleriyle çeri domatesleri, çeşitlendirilebilen…

Saksıda Organik Domates Nasıl Yetiştirilir? Tarifi
Saksıda Organik Domates Nasıl Yetiştirilir?

Adım Adım Domates Yetiştirme ve Püf Noktaları Nerede o eski domatesler diyorsanız, artık bahçenizde organik…

Wonton Nedir? Çorbası Nasıl Yapılır?
Wonton Nedir? Çorbası Nasıl Yapılır?

Wonton: Çin Mutfağının Leziz Başlangıcı Bugün sizi Çin mutfağından lezzetli bir başlangıç ile tanıştıracağız. Wonton,…

Biotin B7 Vitamini Nedir, Ne İşe Yarar? Faydaları, Eksikliği Tarifi
Biotin B7 Vitamini Nedir, Ne İşe Yarar? Faydaları, Eksikliği

Biotin: B7 Vitamini, Vitamin H Literatürde H veya B7 vitamini olarak bilinen biotin, özellikle cilt…

ZMA Nedir, Ne İşe Yarar? Ne Zaman, Nasıl Kullanılır? Tarifi
ZMA Nedir, Ne İşe Yarar? Ne Zaman, Nasıl Kullanılır?

ZMA: Çinko, Magnezyum, B6 Vitamini (Piridoksin) ZMA, son yıllarda sporcular, egzersiz rutini olanlar ve kas…

Bcaa Nedir, Ne İşe Yarar? Nasıl Kullanılır? Zararlı mı? Tarifi
Bcaa Nedir, Ne İşe Yarar? Nasıl Kullanılır? Zararlı mı?

BCAA (Lösin, İzolösin ve Valin) Amino Asit Zinciri Düzenli spor yapanların ve kas gelişimini destekleyecek…

Emziren Anneler Ne Yemeli? Süt Kalitesini Artıran 14 Besin Tarifi
Emziren Anneler Ne Yemeli? Süt Kalitesini Artıran 14 Besin

Emziren Anneler Süt Artırmak İçin Ne Yemeli? Dünyaya yeni gelen bebekler için ilk 6 ay…

Emziren Anne Diyeti: Süt Artıran, Kilo Aldırmayan Diyet Listesi Tarifi
Emziren Anne Diyeti: Süt Artıran, Kilo Aldırmayan Diyet Listesi

Süt Kalitesini Artıran Emziren Anne Diyeti Hamilelik döneminin ardından bebeğinizi kucağınıza aldıktan sonra emziren bir…

Supplement Nedir? Kullanımı, Ne İşe Yarar? En İyi Supplementler Tarifi
Supplement Nedir? Kullanımı, Ne İşe Yarar? En İyi Supplementler

Supplementler Besin Takviyeleri Sporcuların beslenme programında sıkça adı geçen supplementler, bir tür gıda takviyesidir. Sporun…

Askorbik Asit Nedir, Ne İşe Yarar? Zararlı mı? Nasıl Kullanılır? Tarifi
Askorbik Asit Nedir, Ne İşe Yarar? Zararlı mı? Nasıl Kullanılır?

Askorbik Asit (C Vitamini) Vitaminler, insan sağlığı için oldukça önemlidir. Sağlıklı yaşamın temellerini oluşturan vitaminler…

Kurban Kesme Duası Nasıl Yapılır? Teşrik Tekbiri, Ayeti, Türkçesi
Kurban Kesme Duası Nasıl Yapılır? Teşrik Tekbiri, Ayeti, Türkçesi

Diyanetten Kurban Keserken Okunacak Dualar İslam aleminin hasretle beklediği Kurban Bayramı yaklaşırken kurban kesme ibadetini…

Kurban Eti Nasıl Dağıtılır? Kimlere Verilir, Verilmez? Tarifi
Kurban Eti Nasıl Dağıtılır? Kimlere Verilir, Verilmez?

Kurban Eti Nasıl Pay Edilir? Diyanet Açıkladı! Kurban eti dağıtımı Diyanet İşleri Başkanlığı tarafından yayımlanan…

Kurban Nasıl Kesilir? İslami Kurallara Uygun Kurban Kesimi Tarifi
Kurban Nasıl Kesilir? İslami Kurallara Uygun Kurban Kesimi

Kurban Kesimi Nasıl Olmalı? Diyanet Açıkladı Allah için ibadet eden, kurban kesmeye niyetlenen ve kurban…

Rüyada Kurban Eti Görmek, Dağıtmak, Yemek Ne Anlama Gelir? Tarifi
Rüyada Kurban Eti Görmek, Dağıtmak, Yemek Ne Anlama Gelir?

Rüyada Kurban Eti Görmek Neyi İfade Eder? Rüyalarda görülen nesneler ve eylemler, uyanınca akıllarda soru…

Rüyada Kurban Kesmek, Kurbanlık Görmek Ne Anlama Gelir? Tarifi
Rüyada Kurban Kesmek, Kurbanlık Görmek Ne Anlama Gelir?

Rüyada Kurban Kestiğini Görmek Neye İşaret? Rüyada kurban kesmek ne anlama gelir, merak edenler için…

Kurban Bayramı Nedir, Nasıl Ortaya Çıktı? Anlamı, Önemi Tarifi
Kurban Bayramı Nedir, Nasıl Ortaya Çıktı? Anlamı, Önemi

Kurban Bayramının Dinimizdeki Fazileti Kurban Bayramı anlamı, önemi ve kurban kesme ibadetinin dinimizdeki yeri ve…

Babalar Günü Hediyeleri: Özel El Yapımı Hediye Fikirleri Tarifi
Babalar Günü Hediyeleri: Özel El Yapımı Hediye Fikirleri

Babalar Günü Hediyeleri: Pratik ve Ucuz Sürprizler Her sene Haziran ayının 3. pazar gününe denk…

Kurban Kavurması Nasıl Yumuşak Olur? 5 Püf Noktası Tarifi
Kurban Kavurması Nasıl Yumuşak Olur? 5 Püf Noktası

En Lezzetli Kurban Kavurması Nasıl Yapılır? Kurban Bayramı denildiğinde akıllarda, sohbetlerde, planlarda ve tüm telaşlarda…

Babalar Günü Sözleri: Kısa, Duygusal, Resimli Tarifi
Babalar Günü Sözleri: Kısa, Duygusal, Resimli

Resimli En Güzel Babalar Günü Sözleri Babalar günü sadece ülkemizde değil, tüm dünya ülkelerinde heyecanla…

Kurban Kesmek Farz mı Vacip mi Sünnet mi? Şartları, Kime Düşer? Tarifi
Kurban Kesmek Farz mı Vacip mi Sünnet mi? Şartları, Kime Düşer?

Kurban Kesmek Kimlere Farz? Diyanet Cevapladı Farz, Allah’ın kesin emirleridir. Farzlar usulüne uygun ve Allah…

Güncel Kurbanlık, Hisse ve Kilogram Fiyatları 2024 Tarifi
Güncel Kurbanlık, Hisse ve Kilogram Fiyatları 2024

2024 Kurbanlık ve Hisse Fiyatları Ne Kadar? Kurban fiyatları geçen seneye göre bazı değişikliklere uğramıştır.…

Kurban Bağışı Nasıl Yapılır? Vakıf Bağış Ücretleri 2024
Kurban Bağışı Nasıl Yapılır? Vakıf Bağış Ücretleri 2024

Kurban Bayramında Bağış Yapabileceğiniz Kurumlar Müslüman dünyası için manevi yönü önemli olan Kurban Bayramı’nda, çocukların…

Kurban Eti Nasıl Pişirilir? En İyi 7 Püf Noktası Tarifi
Kurban Eti Nasıl Pişirilir? En İyi 7 Püf Noktası

Kurban Eti En Lezzetli Nasıl Pişirilir? Kurban Bayramında kurban etinin bir miktarı komşuya, ihtiyaç sahiplerine…

Kurban Bayramı Tatili 9 Gün Oldu Mu? 2024 Tarifi
Kurban Bayramı Tatili 9 Gün Oldu Mu? 2024

Kurban Bayramı Resmi Tatili 9 Gün Olacak Mı? 2024 yılında Kurban Bayramı haziran ayına denk…

Tarifler Geri
Videolar Geri