- 6-8 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/yag-kullanmadan-sadece-firinda-kizaran-karniyarik-tarifi-videolu/
Yağ Kullanmadan Sadece Fırında Kızaran Karnıyarık Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo patlıcan
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 kase kıyma
- 2 adet kuru soğan
- 1 adet kırmızı biber
- 1 adet yeşil biber
- 1 diş sarımsak
- 1 adet domates
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- Bir tutam maydanoz
Sosu için
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 2 su bardağı sıcak su
bende patlıcanları kizartmadan bu şekilde yapıyorum hem çok hafif ve sağlıklı oluyor hem de etraf batmiyor. ayrıca lezzeti de kizartmadan farksız. sizin de elinize sağlık :)
bende patlıcanları kizartmadan bu şekilde yapıyorum hem çok hafif ve sağlıklı oluyor hem de etraf batmiyor. ayrıca lezzeti de kizartmadan farksız. sizin de elinize sağlık :)