Yağ Mantısı - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
25dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Yağ Mantısı Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için;

1 adet yumurta
Yarım su bardağı süt
2 yemek kaşığı yoğurt
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kuru maya
3,5 su bardağı un (kontrollü olarak koyun her un farklı olabilir)

İç harcı için;

200 gram kıyma
2 adet soğan (rendelenmiş)
Tuz, karabiber, pul biber,kimyon

Sosu için;

2 yemek kaşığı salça
2 yemek kaşığı zeytinyağ
1 çay bardağı su

Kızartmak için;

Sıvı yağ

Üzeri için ;

Sarımsaklı yoğurt

Yağ Mantısı Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Hamuru için malzemeleri karıştırma kabına koyup güzelce yoğuruyoruz, mayalanmaya bırakıyoruz.
Mayalanan hamuru iki parçaya ayırıp merdane yardımıyla açıyoruz.
Kare kesikler atıyoruz.
İç harcı için malzemeleri karıştırıp birer çay kaşığı kestiğimiz hamura koyuyoruz.
Bohça şeklinde kapatıp kızgın yağda kızartıyoruz.
Sosu için malzemeleri tava da 5 dk pişirip alıyoruz.
Servis tabağına alıp sarımsaklı yoğurt ve üzerine sosunu döküp afiyetle yiyoruz 🤗✨👌🏻.

Yağ Mantısı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.