Yağ Mantısı - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
30dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Yağ Mantısı Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için;

2-3 yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 paket yaş maya
1 tatlı kaşığı tuz (isteğe göre)
1 tatlı kaşığı şeker
Un (yumuşak bir hamur elde edene kadar)
Ilık su 2-3 su bardağı kadar

İçi için;

250 gr kıyma
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı toz biber
1 çay kaşığı kadar tuz isteğe göre

Kızartmak için;

Sıvı yağ

Üzeri için;

1-2 yemek kaşığı salça
1 çay kaşığı tozbiber
3 yemek kaşığı zeytinyağı (isteğe bağlı sarımsaklı yoğurtla servis edilebilir öyle daha güzel olur)

Yağ Mantısı Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Ilık suda maya şeker ile eritilir.
Ardından diğer malzemeler de eklenerek yumuşak bir hamur elde edilir.
Mayalanmaya bırakılır.
O sırada kıyması hazırlanır.
Mayalanan hamur büyük büyük bezelere ayrılır ve açılır.
Kare kare kesilir.
İçerisine baharatlarla hazırlanan kıyma konur ve çiçek şekli verilir.
Isınan yağda kızartılır.
Üzerine salçalı sos ve sarımsaklı yoğurtla servis edilir.

Yağ Mantısı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yağ Mantısı Tarifi İçin Malzemeler

Yağ Mantısı Tarifi Nasıl Yapılır?

Yağ Mantısı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Sosyete Mantısı

Milföy Mantısı Tarifi

Pratik Boşnak Mantısı Tarifi

Koza Mantısı Nasıl Yapılır?

Şiş Mantısı Nasıl Yapılır?

Şiş Börek Mantısı (Dünyanın En Kolay Mantısı)

Patatesli Milföy Mantısı Tarifi

Yufkadan Patatesli Çıtır Yağ Mantısı

Çıtır Yufka Mantısı

Damla Çikolatalı Çatlak Kurabiye

Domates Lalesi

Cevizli Çilek Pestili

Pesto Mozarella Dolgulu Tavuk Göğsü

Kakaolu Kesme İrmik Tatlısı (Çok Pratik)

Katı Yağsız Çikolatalı Kurabiye (Videolu)