- 12-14 Kişilik
- 45dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Merhaba arkadaşlar öncelikle ben patlıcanları ocakta biberleri fırında 200 derecede közledim genelde soyulması için poşete koyarlar ama böyle biraz ılındıktan sonrada gayet iyi soyabilirsiniz hatta patlıcanları poşete koyarsanız kararma yapar. Başlıyalım tarifeeee:)
Merhaba arkadaşlar öncelikle ben patlıcanları ocakta biberleri fırında 200 derecede közledim genelde soyulması için poşete koyarlar ama böyle biraz ılındıktan sonrada gayet iyi soyabilirsiniz hatta patlıcanları poşete koyarsanız kararma yapar. Başlıyalım tarifeeee:)
https://www.nefisyemektarifleri.com/yedikce-yedirten-koz-patlican-ve-biberli-kahvaltilik-sos/
Yedikçe Yedirten Köz Patlıcan Ve Biberli Kahvaltılık Sos Tarifi İçin Malzemeler
- 1.5 kg patlıcan
- 2.5 kg kapya biber
- 1 kg domates
- Yarım demet maydanoz
- 1.5 çay bardağı sıvı yağ
- 10 diş sarımsak
- Yarım çay bardağından az sirke
- 1 yemek kaşığı kaya tuzu
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
Bir cay bardagi kaya tuzu yazmissiniz inanilmaz fazla.. Allahtan yarim koydum ona ragmen tuzu cok belli oldu….😔
ay inanmiyorum 1 yemek kaşığı olacak çok özür dilerim