- 2-4 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Yeni tarifimiz tam iftar sofralarına layık hem göze hemde mide ye hitap eden patlıcanlı kebap tarzında lezzetiyle gerçekten es gecilemeyecek bir tarif yufka ekmek le dürüm yaparak patlıcan kebap lezzetini yakalayabilirsiniz.
Yeni tarifimiz tam iftar sofralarına layık hem göze hemde mide ye hitap eden patlıcanlı kebap tarzında lezzetiyle gerçekten es gecilemeyecek bir tarif yufka ekmek le dürüm yaparak patlıcan kebap lezzetini yakalayabilirsiniz.
https://www.nefisyemektarifleri.com/yelpaze-kebabi-videolu/
Yelpaze Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 300 gram kıyma (yarım yağlı)
- Bir tutam maydanoz
- 3 adet patlıcan
- 2 adet sivri biber
- 2 adet köy biberi
- 1 adet kapya
- 1 yemek kaşığı salça (sos için)
- Yarım çay bardağı zeytinyağı (yarısı iç harcına konulacak kalan yarısı sosa eklenecek )
- 1 tatlı kaşığı kekik, pul biber, kırmızı toz biber, kekik, kimyon, isot, tuz
- 2 diş sarımsak
- 3 adet domates
- 1 çay bardağı su (sosu çoğaltmak için)
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.