- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/yelpaze-patlican-kebabi-8198380/
Yelpaze Patlıcan Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 2 tane bostan patlıcan
- 1 tane patates
Kızartmak için;
- Sıvı yağ(zeytinyağı kullanıyorum)
Köftesi için;
- 400 gram kıyma
- 1 soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 yumurta
- 2 kaşık galeta unu
- Kimyon, kekik, karabiber, tuz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.