Terbiyeli Tavuk Suyu Çorbası (videolu)

Tarifin Hikayesi

2-4 Kişilik
15dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Çorbaların en faydalısı şüphesiz terbiyeli tavuk suyu çorbadır. Her hastalığa deva olan bu çorba en çok soğuk algınlığı dönemlerinde tüketilmektedir. Ancak bu çorbayı hasta olunan zamanlarda değilde olmadan önce tüketmek bağışıklık sisteminizi güçlendirerek hasta olma riskinizi en az seviyeye indirecektir. Terbiyeli tavuk suyu çorbanın faydasının olduğu kadar tadı da lezzetlidir.Yapımı kolay bu çorba içinizi ısıtacak, yemek yerken mutlu olmanızı sağlayacaktır. İçerisine şehriye, pirinç gibi şeylerde ekleyerek daha da zenginleştirebilirsiniz. Terbiyeli tavuk suyu çorba nasıl yapılır? merak ediyorsanız buyurun tarifime. Terbiyeli tavuk suyu çorba tarifimi denemeyi ve defterinize eklemeyi unutmayın. Şimdiden afiyet ve şifa olsun :)

Terbiyeli Tavuk Suyu Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

Tavuğun istediğiniz her hangi bir yeri derili olmalı (1 tam büyük but kafi gelir)
1 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı tereyağı
2 çorba kaşığı sıvı yağ
Tuz
Pul biber
3 avuç tel şehriye
2-3 dal maydanoz

Terbiye için:

Yarım limon suyu
1 yumurta sarısı

Terbiyeli Tavuk Suyu Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle tavukları haşlıyoruz. Ben küçük bir tencerede az miktarda yaptığım için ölçü böyle ve tavuk az siz miktarı ve tavuğu arttırıp daha fazla yapın her şeyin 2 katı size ölçü olabilir. Bu ölçüler ile minik bir tencere çıkıyor.
Tavuğu haşlayıp başka bir kaba suyunu süzelim.
Tenceremizde tereyağı ve sıvı yağı eritip unu ekleyip kokusu çıkana kadar kavuralım.
Sonra tavuk suyunu ekleyelim.
Üzerine 1 bardak kadar da normal kaynar su ekleyelim. Eğer tavuk suyu tam gelirse başka suya gerek yok ama kesin gerekiyor çünkü kaynarken tavuk suyu biraz kayıp yaşıyor unutmamak lazım.
O suda kaynara çıkınca tel şehriye ekleyelim.
Başka bir yerde bir yumurta sarısı ve yarım limon suyu ile terbiye hazırlayalım.
İşte bu kısım çok önemli. Çorbamızın kesilmemesi için; Terbiyeyi bir elle karıştırarak içine sıcak çorbadan alıp hemen karıştıralım terbiye iyice karışana kadar bu işlemi yapalım sonra çorbayı karıştıra karıştıra tencereye dökelim ve kaynara çıkana kadar sürekli karıştıralım ki kesilmesin. En önemli kısım burasıdır.
Daha sonra indirmeye yakın pul biber, karabiber ,tuz ve biraz maydanoz ekleyip 5 dk. daha kaynatıp altını kapayalım.
Çok lezzetli bol şifalı çorbamız hazır bence kesin yapıp için, afiyet olsun 😊

Terbiyeli Tavuk Suyu Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Diğer tavuk çorbası tarifleri

Tavuk çorbasının ne kadar faydalı olduğu aşikardır. Bu faydalı çorbayı sebzeler ile hem daha lezzetli hem de daha faydalı hale getirebilirsiniz. Sebzeli tavuk çorbası yapımını görmek için tıklayın.
Genellikle yoğurtla yapılan tavuk çorbasını salçalı yapmak daha çok hoşunuza gidebilir. Denemekte fayda var. :) Salçalı tavuk çorbasına da tarif defterlerinizde yer verebilirsiniz.
Pirinçli tavuk suyuna çorba en çok seveceğiniz çorbalardan olup içlerinizi ısıtacak ve sizlere şifa olacaktır. Kolaylığı ile de gönlünüzü kazanacak bu çorbayı sizlerde denemelisiniz.

Tavuk suyu çorba yanına ne gider?

Tavuk suyu çorbanın yanına salçalı spagetti yapabilirsiniz.
Bu nefis çorba ile domatesli pilav da harika gider.
Mevsimine göre etsiz sebze yemeklerinden sevdiğiniz bir çeşide sofranızda yer verebilirsiniz.

Tavuk suyu çorbasının faydaları

Kişilerin su ihtiyacını karşılar.
Boğaz, ağız ve bademciklerdeki bakterileri yok eder.
Beyaz kan hücrelerinin artmasına yardımcı olur böylelikle bağışıklık sistemini güçlendirir.
Birden fazla mineral içerir bu sayede oldukça besleyicidir.
Kalp krizi riskinin azalmasına yardımcı olur.

Terbiyeli tavuk suyu çorba kalori

1 kepçe tavuk suyu çorba yaklaşık olarak 117 kaloriye denk gelmektedir.

4.9 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (320)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

ecesnada @Esna_SekerciYusufogullari

Şikayet Et

pul biber i çiğ mi atıyoruz yoksa yağda çevirecek miyiz ?
- Yanıtla
- 1
- 6 ay önce
- Sedanur Eşitti @Seda-esitti
  
  Şikayet Et
  
  Direk çiğden atıyoruz tuz ile beraber
  Yanıtla
  
  2
  
  6 ay önce
Gaye Kopan @Gaye_Kopan

Şikayet Et

terbiyesine yumurta koymadan yapsam nasıl olur
- Yanıtla
- 1
- 2 sene önce
merve gökalp @mervegokalp_3606

Şikayet Et

tereyağı yerine margarin kullansam kullansam olur mu
- Yanıtla
- 0
- 6 ay önce
- Sedanur Eşitti @Seda-esitti
  
  Şikayet Et
  
  Olur tabi
  Yanıtla
  
  0
  
  6 ay önce

Yeni Gelen Yorumlar

Elif Sayın @nytuser_elifsayin_9241

Şikayet Et

göz karari
- Yanıtla
- 0
- 5 gün önce
Kevser Eren @Kevser_Eren5

Şikayet Et

içinde tavuk yok ve yumurta bu çorbaya hiç yakışmıyor
- Yanıtla
- 0
- 2 hafta önce
- Sedanur Eşitti @Seda-esitti
  
  Şikayet Et
  
  içinde tavuk var yumurta terbiye için gerekli isterseniz eklemeyin
  Yanıtla
  
  0
  
  2 hafta önce
Merve Demirkol @cadimehves

Şikayet Et

Yaptım çok güzel oldu teşekkürler 🙏
- Yanıtla
- 1
- 3 hafta önce
Hüseyin Yeşilova @Huseyin_Yesilova

Şikayet Et

içine tavuk koymuyormusunuz?
- Yanıtla
- 1
- 3 hafta önce
- Sedanur Eşitti @Seda-esitti
  
  Şikayet Et
  
  haşladığımız tavukları didikleyip ekliyoruz
  Yanıtla
  
  0
  
  2 hafta önce
fnda @goog_aa3e423393c2

Şikayet Et

terbiyesini yoğurtla yaptım gerisinde tarife uydum efsane oldu🎉
- Yanıtla
- 1
- 1 ay önce
İpek @Ipek_Isliyen

Şikayet Et

Mükemmel oldu, misafirlerim 2. kaseyi istediler. Aradığım tarif, bundan sonra favori çorbam oldu, teşekkürler 🌸
- Yanıtla
- 1
- 2 ay önce
Halime Ergün @halimeergun_6420

Şikayet Et

Tavuk suyu ne kadar koyuyoruz
- Yanıtla
- 0
- 2 ay önce
Pınar Balım Külep @Pinar_BalimKulep

Şikayet Et

yumurta kokuyo nasıl geçer
- Yanıtla
- 0
- 2 ay önce
- Sedanur Eşitti @Seda-esitti
  
  Şikayet Et
  
  1 yumurta sarısı nasıl kokar tüm mü koydunuz? Limon sıkın hafifletir
  Yanıtla
  
  0
  
  2 ay önce
Selda @Selda_Alan

Şikayet Et

yumurta ve limonu ayrı bir yerde cirptiktan sonra kaynamış olan tavuk suyundan azar azar üzerine döküyoruz sonraki aşamada ikiside ılık olduğu için yumurta pişmemiş oluyor çok güzel bir tarif sarımsakla ayrı bir lezzet veriyor
- Yanıtla
- 2
- 4 ay önce
Esin Renginsu @Esin_Renginsu

Şikayet Et

birebir uyguladım lezzetli oldu tşk ederim🤌
- Yanıtla
- 2
- 4 ay önce
Sude Özgül @sudeozgul

Şikayet Et

Çok lezzetli oldu, tarif için teşekkürler.
- Yanıtla
- 2
- 4 ay önce
özge yasar @ozge558

Şikayet Et

Ayrica içine pirinc ekliyorum muhtesem oluyor tarif icin teşekkürler
- Yanıtla
- 2
- 4 ay önce
seyran2012 @seyran2012

Şikayet Et

tavuğu ne zaman ekliyoruz
- Yanıtla
- 2
- 4 ay önce
- Sedanur Eşitti @Seda-esitti
  
  Şikayet Et
  
  Didilmiş tavuğu son 5 dk ekleyebilirsiniz
  Yanıtla
  
  1
  
  4 ay önce
kubranevzatay @kubranevzatay

Şikayet Et

Tavuğu küçük küçük didip içine koymuyor muyuz 😄
- Yanıtla
- 1
- 5 ay önce
- Sedanur Eşitti @Seda-esitti
  
  Şikayet Et
  
  Tabi ki
  Yanıtla
  
  1
  
  5 ay önce
Serpil Demirsoy @Serpil_Demirsoy2

Şikayet Et

muhteşem bir çorba yiyen ikinciyi istiyor teşekkür ederim tarif için ben şehriye koymuyorum yinede çok güzel oluyor ☺️☺️😋
- Yanıtla
- 2
- 5 ay önce
ecesnada @Esna_SekerciYusufogullari

Şikayet Et

pul biber i çiğ mi atıyoruz yoksa yağda çevirecek miyiz ?
- Yanıtla
- 1
- 6 ay önce
- Sedanur Eşitti @Seda-esitti
  
  Şikayet Et
  
  Direk çiğden atıyoruz tuz ile beraber
  Yanıtla
  
  2
  
  6 ay önce
  - ecesnada @Esna_SekerciYusufogullari
    
    Şikayet Et
    
    tsk ederim geç cvp için:))))
    
    Yanıtla
    
    1
    
    6 ay önce
  - ecesnada @Esna_SekerciYusufogullari
    
    Şikayet Et
    
    çiğ attım bende kimseden yanıt alamayınca doğru yapmışım elinize sağlık ama benim yumurta sarı sarı parça parça oldu içinde:((((
    
    Yanıtla
    
    1
    
    6 ay önce
  - Sedanur Eşitti @Seda-esitti
    
    Şikayet Et
    
    Ellerinize sağlık yumurtanın öyle olmasının iki sebebi olabilir birisi iyi çırpılmamıştır ikincisi kesilmiştir terbiye yapılınca içine biraz sıcak çorbadan alıp ılıtıp içine eklemek gerekiyor. Hani yayla çorbası yaparken okutarak ekleriz ya o şekilde eklenmeli. Birde kaynayana kadar karıştırmak lazım o zaman öyle bir sorun olmaz 😊
    
    Yanıtla
    
    1
    
    6 ay önce
  - ecesnada @Esna_SekerciYusufogullari
    
    Şikayet Et
    
    dediklerinizin hepsini yaptım sadece yumurtayı çok iyi cirpmadim bir dahakine yumurta koymasam tadında fark olur mu ?
    
    Yanıtla
    
    0
    
    6 ay önce
  - Sedanur Eşitti @Seda-esitti
    
    Şikayet Et
    
    Çok ciddi bir fark olmaz sadece limon ekleyerek yapabilirsiniz
    
    Yanıtla
    
    1
    
    6 ay önce
  - ecesnada @Esna_SekerciYusufogullari
    
    Şikayet Et
    
    tamamdır seda hanım çok teşekkürler
    
    Yanıtla
    
    0
    
    6 ay önce
merve gökalp @mervegokalp_3606

Şikayet Et

tereyağı yerine margarin kullansam kullansam olur mu
- Yanıtla
- 0
- 6 ay önce
- Sedanur Eşitti @Seda-esitti
  
  Şikayet Et
  
  Olur tabi
  Yanıtla
  
  0
  
  6 ay önce
Şevin Nar Yalçın @sevinnar

Şikayet Et

Lezzetli bir çorba, tarif için teşekkürler 🤩
- Yanıtla
- 2
- 7 ay önce
Ezgi Efe @Ezgi_Efe2

Şikayet Et

limon yok terbiyesi için limonsuz yapcam olurmu
- Yanıtla
- 0
- 8 ay önce
- Sedanur Eşitti @Seda-esitti
  
  Şikayet Et
  
  Olur ama tadı eksik olur limon tuzu varsa koyun
  Yanıtla
  
  0
  
  8 ay önce
Ceylom @ceylandvrn

Şikayet Et

bu çorbayı 20 kişilik nasıl yapabilirim
- Yanıtla
- 0
- 8 ay önce
- Sedanur Eşitti @Seda-esitti
  
  Şikayet Et
  
  Ölçüyü 2-3 katına çıkarın. En büyük tencerenizde 1 büyük tavuk haşlayın, didin, 3 kaşık tereyağı, 1 su bardağı un, 1 su bardağı şehriye kullanın, tüm tavuk suyunu ve ilave su kullanım tüm tavuğu didin ve içine katın bu şekilde çorba çoğalır zaten bereketli bir çorba
  Yanıtla
  
  1
  
  8 ay önce
  - Ceylom @ceylandvrn
    
    Şikayet Et
    
    misafirlerim için deneyecem şimdiden teşekkürler
    
    Yanıtla
    
    0
    
    8 ay önce
  - Ezgi Efe @Ezgi_Efe2
    
    Şikayet Et
    
    tamam teşekkürler ❤️
    
    Yanıtla
    
    0
    
    8 ay önce