Yoğurtlu Bulgur Köftesi Tarifi
Gülay Denizci
50
kişinin defterinde

Yoğurtlu Bulgur Köftesi

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 20dk
Pişirme: 30dk

Yoğurtlu Bulgur Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı köftelik bulgur
  • 1 bardak un
  • 1 bardak ılık su
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • Tuz

Üzeri için

  • 3 diş sarımsak
  • 1 kase yoğurt
  • 3 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı pulbiber

Yoğurtlu Bulgur Köftesi Tarifi Yapılışı

  1. Bulgur suyla ıslatılıp üzeri kapalı bir şekilde 5 dakika bekletilir.
  2. Un hariç diğer tüm malzemeler eklenir.
  3. Un azar azar eklenerek el ıslatılarak iyice yoğurulur.
  4. Kıvamını aldığı zaman küçük toplar halinde şekil verilir ocağa su bırakılır tuz eklenir kaynayınca köfteler suya koyulur .Yaklaşık 25- 30 dakika pişirilir. Servis tabağına alınır. Sarımsaklı yoğurt eritilirmiş terayağı pulbiber sosu üzerine gezdirilir mutlaka deneyin afiyet olsun

Yoğurtlu Bulgur Köftesi

Yoğurtlu Bulgur Köftesi

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Yoğurtlu Bulgur Köftesi Tarifi 19.12.2018 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.