Yoğurtlu Bulgur Köftesi

pervin
pervin
552 Takipçi
  • 4-6 Kişilik
  • 10dk Pişirme, 20dk Hazırlama

Yoğurtlu Bulgur Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı ince bulgur( içli köftelik bulgur )
  • 2 kaşık irmik
  • 1 yumurta
  • Tuz
  • 2 su bardağı musluk suyu(ıslamak için)
  • 1 talı kaşığı reyhan

Sosu için;

  • 4 su bardağı yoğurt
  • 3 baş sarımsak
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • Çeyrek çay bardağı sıvı yağ

Yağa katmak için;

  • Pul biber

Yoğurtlu Bulgur Köftesi Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle bulguru ıslayalım 2o dakika şişmesi için bekleyelim .
  2. 20 dakikanın sonunda yumurta reyhanıda katıp yoğurmaya başlayalım .
  3. Bir kaseye su bırakıp ara ara elimizi ıslatıp bulgurlar birbirini tutana kadar yoğuralım.
  4. Ben iki şekilde yaptım resimdeki gibi.
  5. Bütün işlemlet bittikten sonra ateşe su dolu tencereyi alalım.
  6. Kaynadıktan sonra bir tatlı kaşığı tuz döküp bulgur köftelerimizi alalım.
  7. Orta ateşe düşürüp tencerenin kapağını azıcık açık koyup taşmasını engelleyelim.
  8. Ara ara karıştıralım kontrol edelim piştiğinden emin olduğumuzda süzüp bir süzgeçe alalım.
  9. Yoğurdumuza sarımsak tuz ekleyip köftelerimizin üstüne ekleyelim sosunu yapıp üzerine gezdirelim servise hazır.

Yoğurtlu Bulgur Köftesi
Yoğurtlu Bulgur Köftesi

Yoğurtlu Bulgur Köftesi
Yoğurtlu Bulgur Köftesi
Yoğurtlu Bulgur Köftesi
Yoğurtlu Bulgur Köftesi
Yoğurtlu Bulgur Köftesi

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yoğurtlu Bulgur Köftesi 02.03.2021 11:45 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 02.03.2021 12:42 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar (10)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Mercimek Köftesi Nasıl Yapılır? (videolu)
Mercimek Köftesi Nasıl Yapılır? (videolu)4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 50dk Hazırlama215 B
Valigül Köftesi (Tarhana Köftesi) Tarifi
Valigül Köftesi (Tarhana Köftesi)1-2 kişilik, 15dk Pişirme, 20dk Hazırlama3 B
Fellah Köftesi Tarifi Videosu
Fellah Köftesi Tarifi Videosu6-8 kişilik, 15dk Pişirme, 20dk Hazırlama61 B
Bulgur Köftesi Nasıl Yapılır?
Bulgur Köftesi Nasıl Yapılır?4-6 kişilik, 25dk Pişirme, 30dk Hazırlama17 B
Bulgur Köftesi Tarifi
Bulgur Köftesi4-6 kişilik, 25dk Pişirme, 30dk Hazırlama27 B
Sosyete Köftesi Videosu Tarifi
Sosyete Köftesi Videosu6-8 kişilik, 15dk Pişirme, 30dk Hazırlama19 B
Sebzeli Bulgur Pilavı Yapılışı Tarifi
Sebzeli Bulgur Pilavı Yapılışı4-6 kişilik, 25dk Pişirme, 15dk Hazırlama28 B
Falafel (Nohut Köftesi) Tarifi
Falafel (Nohut Köftesi)4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 35dk Hazırlama62
Kaşık Salatası (veya Gavurdağı Salatası) Tarifi
Kaşık Salatası (veya Gavurdağı Salatası)1-2 kişilik, Pişirme yok, 15dk Hazırlama985
Ispanak Sufle Ispanak Sevdiren Lezzet Tarifi
Ispanak Sufle Ispanak Sevdiren Lezzet8-10 kişilik, 40dk Pişirme, 20dk Hazırlama141
Mozaik Pasta Tarifi
Mozaik Pasta6-8 kişilik, Pişirme yok, 15dk Hazırlama539
Crevette (Karidesli) Kanepe Tarifi
Crevette (Karidesli) Kanepe4-6 kişilik, 15dk Pişirme, 10dk Hazırlama30
Dünyanın En Meşhur 2 Malzemeli Tatlısı Tarifi
Dünyanın En Meşhur 2 Malzemeli Tatlısı4-6 kişilik, 5dk Pişirme, 10dk Hazırlama643
Esmer Bulgurla Yapılan 16 Enfes Tarif Tarifi
Esmer Bulgurla Yapılan 16 Enfes Tarif

En çok çiğ köfte yapımında kullanılan ve bulgurla aynı doyuruculuk ve lezzette esmer bulgurdan tarifler…

Siyez Bulguru Faydaları, Nerede Satılır? Nasıl Pişirilir? Tarifi
Siyez Bulguru Faydaları, Nerede Satılır? Nasıl Pişirilir?

Nuh’un Tatları Arasında Anadolu Esintisi 10.000 Yıllık Siyez Bulguru Son dönemde adına sıklıkla rastlanılan siyez…

Köftelik Bulgur ile Lezzet Garantili 24 Tarif Tarifi
Köftelik Bulgur ile Lezzet Garantili 24 Tarif

Bulgurun her tipi, her yemeği sofralarda baş tacıdır. Bereketiyle, hesaplı oluşu ve lezzetiyle herkesi sağlıkla…

Bulgur Faydaları ve Besin Değerleri, Enfes Tarifler Eşliğinde Tarifi
Bulgur Faydaları ve Besin Değerleri, Enfes Tarifler Eşliğinde

Pilavından Kısırına Türk Mutfağının Sevilen Üyesi: Bulgur Mutfak kültürümüzün vazgeçilmezleri arasında yer alan bulgur, genellikle…

Sarımsaklı Yoğurtlu 35 Çeşit Tarif Tarifi
Sarımsaklı Yoğurtlu 35 Çeşit Tarif

Lokman Hekim'in her türlü derdin şifası dediği sarımsak ve Türk yiyeceklerinin dünyadaki sembolü yoğurtla birbirinden…

Onigiri: Japon Mutfağından Pirinç Köftesi Tarifi
Onigiri: Japon Mutfağından Pirinç Köftesi

Onigiri: Japon Usulü Pirinç Topları Pirinç ve deniz ürünlerini sıkça kullanmasıyla dikkat çeken Japon mutfağı,…

Reflü ve Gastriti Olanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli? Tarifi
Reflü ve Gastriti Olanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli?

Reflü ve Gastrit Hastaları Oruç Tutabilir Mi? Mide sorunları insanlar için çok rahatsız edici bir…

Ramazan Bayramı Yurt Dışı 7 Tur Fırsatı Tarifi
Ramazan Bayramı Yurt Dışı 7 Tur Fırsatı

Ramazan Bayramı Yurt Dışı Tatili 2021 7’den 70’e tüm Müslüman aleminin hasretle beklediği mübarek ramazan…

Ramazan Ayının Önemi, Nelere Dikkat Edilmeli? Tarifi
Ramazan Ayının Önemi, Nelere Dikkat Edilmeli?

Ramazan Ayı En Doğru Nasıl Yaşanır? İslam inancında önemli bir yere sahip ramazan ayı, sosyal…

Üsküdar İftar Mekanları: En İyi 11 Restoran Tarifi
Üsküdar İftar Mekanları: En İyi 11 Restoran

Üsküdar'da Nerede İftar Yapılır? Ramazan ayının hayırlı bereketi ve tüm neşesi üzerinizde olsun! İslam aleminin…

Market Zincirleri Ramazan Paketi Fiyatları 2021 İçindekiler Tarifi
Market Zincirleri Ramazan Paketi Fiyatları 2021 İçindekiler

Bereketli Ramazan Paketi 2021 Fiyatları Ramazan paketi 2021 ramazan günlerinde de birçok ailenin ihtiyacını karşılayacak…

2021 Yılında Ramazan Kaç Gün Sürecek? Tarifi
2021 Yılında Ramazan Kaç Gün Sürecek?

Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…

Gluten Diyeti Yapanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli? Tarifi
Gluten Diyeti Yapanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli?

Ramazanda Glutensiz Beslenme İpuçları Ramazan ayı boyunca glutensiz beslenme nasıl olabilir konusunu masaya yatırmadan önce…

Oruç Tutarken En Çok Yapılan 8 Hata Tarifi
Oruç Tutarken En Çok Yapılan 8 Hata

Oruç Tutarken Yapılan Yanlışlar Nelerdir? Ramazanın gelişiyle birlikte, en doğru oruç tutmanın yöntemleri de gündem…

6 Adımda Vücudunuzu Oruca Hazırlayın Tarifi
6 Adımda Vücudunuzu Oruca Hazırlayın

Ramazana Günler Kala Vücudunuz İçin İpuçları Ramazan ayında oruç tutarken bedenimiz uzun süre aç kalacağı…

Orucu Bozan Şeyler: 10 Durum – Soru Cevap Tarifi
Orucu Bozan Şeyler: 10 Durum – Soru Cevap

10 Popüler Soruda Orucu Bozan Durumlar Ramazan ayı geldiğinde oruç tutmak ve bu heyecanı paylaşmak…

Oruç Tutmanın 6 Kolay ve Sağlıklı Yolu Tarifi
Oruç Tutmanın 6 Kolay ve Sağlıklı Yolu

Ramazanı Rahat Geçirmek İçin Püf Noktaları Ramazanda daha rahat ve kolay oruç tutmanın yolu dengeli…

Oruca Nasıl, Ne Zamana Kadar Niyet Edilir? Tarifi
Oruca Nasıl, Ne Zamana Kadar Niyet Edilir?

Oruca Niyet Nasıl Edilir? On bir ayın sultanı, bolluk ve bereketin temsili ramazan söz konusu…

Ramazanda Hurma Yemenin 7 Faydası Tarifi
Ramazanda Hurma Yemenin 7 Faydası

İftarın Vazgeçilmezi Hurmanın Faydaları Ramazan geldi hoş geldi, yine tüm bereketiyle geldi! Ramazan ayının bünyeye…

Ramazanda Sağlıklı Beslenmenin 5 Püf Noktası Tarifi
Ramazanda Sağlıklı Beslenmenin 5 Püf Noktası

Ramazanda Sağlıklı Beslenmek İçin Ne Yapmalı? 11 ayın sultanı ramazan ayı geldi… Bu ay bizim…

Ramazanda Metabolizma Nasıl Hızlandırılır? Tarifi
Ramazanda Metabolizma Nasıl Hızlandırılır?

Ramazanda Metabolizma Hızlandırma Yolları Ramazan ayında oruç tutarken uzun süreli açlık durumundan metabolizma yavaşlar ve…

Niyet Etmeden Oruç Tutulur Mu? Diyanet Cevabı Tarifi
Niyet Etmeden Oruç Tutulur Mu? Diyanet Cevabı

Niyet Etmeden Oruç Tutmak Doğru Mu? Niyet etmeden oruç tutulur mu sorusu ramazanın yaklaşmasıyla yeniden…

En Güzel Sahur Mesajları, Anlamlı Sözler Tarifi
En Güzel Sahur Mesajları, Anlamlı Sözler

Sahur Mesajları: Hayırlı Sözler ve Dilekler İnsanların birbirlerine cep telefonu ile kısa mesaj atması, neredeyse…

İftar Mesajları: En Güzel İftar Sözleri Tarifi
İftar Mesajları: En Güzel İftar Sözleri

İslam Alemine Özel Dilekler: Hayırlı İftarlar! Ramazan coşkusu ülkemizde büyük bir neşe ile yaşanmaktadır. Ramazan…

İstanbul Teknede İftar Yemeği Turları Tarifi
İstanbul Teknede İftar Yemeği Turları

Boğaziçi Manzarasıyla İftar Yemeği Turu Bu yıl ramazanda teknede iftar yaparak sevdiklerinizle ve ailenizle beraber…

Regaip Kandilinde Oruç Tutulur Mu? Tarifi
Regaip Kandilinde Oruç Tutulur Mu?

Regaip Kandilinde Oruç Tutmanın Fazileti Regaip kandili, dinimizdeki önemli yere sahip olan kandillerden ilkidir. Bu…

Zilhicce Orucu Fazileti Nedir? Ne Zaman Tutulur? Tarifi
Zilhicce Orucu Fazileti Nedir? Ne Zaman Tutulur?

Zilhicce Orucu Nasıl Tutulur? Zilhicce kelimesi, Arapça’da yer alan “hac ayı” anlamını taşıyan “zülhacce ve…

Tarifler Geri