- 2-4 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/yogurtlu-koz-patlican-ustu-fellah-kofte/
Yoğurtlu Köz Patlıcan Üstü Fellah Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet ortaboy patlıcan
- Yoğurt
Fellah köfte;
- 1 su bardağı irmik
- 1 su bardağı ince bulgur
- 2 su bardağı sıcak su
- 1 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı un
- Tuz
Fellah sosu;
- 2 büyük domates
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Damak zevkinize göre baharat
- Maydanoz
- Tuz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.