- 6-8 Kişilik
- 2 saat Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/yoresel-kuru-borulce-yemegi-bildiginiz-lezzetlerden-cok-farkli-ve-cok-guzel-videolu/
Yöresel Kuru Börülce Yemeği (Bildiğiniz Lezzetlerden Çok Farklı Ve Çok Güzel) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kase kuru börülce
- 1 büyük su bardağı ince bulgur
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Nane
- Çok az sıvı yağ
Köfte kısmı için:
- Yarım su bardağı irmik
- Yarım su bardağından biraz fazla un
- 1 tatlı kaşığı dolusu kimyon
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 büyük su bardağı sıcak su(ılık ile sıcak arası bir sıcaklıkta olacak. çok kaynarsa bulgurlar çok şişer ve köfte haline getiremezsiniz.)
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.