- 2-4 Kişilik
- 45dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/yumurtali-bulgur-koftesi-11529782/
Yumurtalı Bulgur Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için:
- 3 su bardağı bulgur
- 1 adet yumurta
- Pulbiber
- Kekik
- Reyhan
- Karabiber
- Yedi türlü (isteğe bağlı)
- Tuz
- Sıcak su
Haşlamak için;
- Kaynamış su
- Tuz
Kızartmak için;
- 2 adet yumurta
- Sıvı yağ
Merhaba, hangi bulguru kullandınız?
Merhaba biz Diyarbakır’da köftelik bulgur olarak alıyoruz. Kısırlığın biraz irisi oluyor. Marketlerde satılan köftelik bulgurlar kısırlıkla aynı.
biz buna kıyma koyarız
Olabilir 🙂