Yumuşacık Açma Tarifim - Nefis Yemek Tarifleri

mrv❤hsyn 4 Takipçi

4-6 Kişilik
35dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Yumuşacık Açma Tarifim İçin Malzemeler

1 su bardağı ılık süt
1 çay bardağı ılık su
Yarım çay bardağı sıvı yağ
2 adet yumurta ( 1 nin sarısı üzerine )
1. 5 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket instant kuru maya
Aldığı kadar un

Arasına sürmek için;

Kahvaltılık margarin veya yumuşak paket normal margarin

Üzeri için ;

Çörek otu ve susam

Yumuşacık Açma Tarifim Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Un hariç tüm malzemeyi karıştırıyoruz .Daha sonra yavaş yavaş unu ilave ediyoruz .Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar un ekleyip üzerini örtelim mayalanması için dinlendirelim .Hamur kabarıp mayalanınca yani iki katına çıktığında hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp elimizle açıp içine yumuşak margarin sürelim .Sarıp sağlı sollu kıvırıp açma şekli verelim .Tüm hamuru bu şekilde yapalım .Daha sonra yağlı kağıt serili tepsimize yerleştirip üzerine yumurta sürelim. Çörek otu susam atalım. 20 dk da Tepside mayalandırıp 190 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun. ☺

NOT : Su ve süt el yakmayacak sıcaklıkta olacak yoksa hamur kabarmaz

Yumuşacık Açma Tarifim Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.