- 10-12 Kişilik
- 35dk Pişirme, 25dk Hazırlama
İmdadımıza yetişen yufkalardan yaptığımız böreklerin arasına bir yenisini eklemek istedim. İstediğiniz iç malzeme ile yapabileceğiniz yumuşacık bohça böreğinin ben sizlere patateslisinin tarifini vereceğim. Yapımı oldukça kolay olan patatesli bohça böreğini davetlerinize, gün menülerinize daha da önemlisi kahvaltılarınıza kolay bir şekilde yapabilirsiniz.Tadı enfes olan, puf puf kabaran patatesli bohça böreği adını şeklinden alan bir börektir. Bohça böreği hamurunu evde kendisi yoğuranlar da vardır ancak sizin aceleniz varsa yada kendinizi yormak istemiyorsanız yufka ile yapmak daha kolay olacaktır. Patatesli bohça böreği tarifimi denemeyi ve defterinize eklemeyi unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
İmdadımıza yetişen yufkalardan yaptığımız böreklerin arasına bir yenisini eklemek istedim. İstediğiniz iç malzeme ile yapabileceğiniz yumuşacık bohça böreğinin ben sizlere patateslisinin tarifini vereceğim. Yapımı oldukça kolay olan patatesli bohça böreğini davetlerinize, gün menülerinize daha da önemlisi kahvaltılarınıza kolay bir şekilde yapabilirsiniz.Tadı enfes olan, puf puf kabaran patatesli bohça böreği adını şeklinden alan bir börektir. Bohça böreği hamurunu evde kendisi yoğuranlar da vardır ancak sizin aceleniz varsa yada kendinizi yormak istemiyorsanız yufka ile yapmak daha kolay olacaktır. Patatesli bohça böreği tarifimi denemeyi ve defterinize eklemeyi unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
https://www.nefisyemektarifleri.com/yumusacik-bohca-boregi-patatesli/
Yumuşacık Bohça Böreği (Patatesli) (videolu) Tarifi İçin Malzemeler
- 4 yaprak hazır yufka
Sosu için
- 2 yumurta
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
İç malzemesi
- 4-5 adet haşlanmış patates (istediğiniz diğer iç malzemelerini de kullanabilirsiniz)
- 1 adet Kuru soğan
- 1 adet yeşil biber
- 1 tatlı kaşığı salça
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
- 5 yemek kaşığı sıvı yağ
Sos için ölçüleri 3/4 oranına düşürürseniz 4 yufkaya tam geliyor arkadaşlar. Bu arada börek(bol kıymalı ve patlıcanlı) efsane oldu.
Ellerinize sağlık Hakan Bey. Beğenmenize sevindim. Afiyet olsun 😊
Kesinlikle çok pratik tarif favori böreklerimden biri 👍yalnız sosu 4 yufka için biraz fazla 5 yufkaya tam geliyor 👌
Beğendiyseniz ne mutlu bana Deniz Hanım. Ellerinize sağlık. Afiyetle yemeniz dileğiyle 😊
Favori böreğim oldu, çok teşekkürler. Bir gün önceden yaptım. Ertesi gün fırınladım, yine puf puf oldu 😊
Ellerinize sağlık İlknur Hanım. Beğenmenize sevindim. Afiyetle yemeniz dileğiyle 😊
Piştikten sonra üzerini bez ile örtmek gerekiyor mu acaba örtünce yumuşar dye düşündüm ama
dün aksam böreği yapıp uzerinide kapatıp buzdolabina koydum.sabahta pisirdim..vee muhtesem otesi bu tarifi bizle paylaştığınız icin cok teşekkürler ❤ bundan sonraki börek tarifim bu olucak..:) bu arada ben patatesli deilde peynirli yaptımmm..peynirli boyle guzel olduysa patatesli dahada bi guzel olur kesinnn❤❤
Beğenmenize memnun olduk 😊 Ellerinize sağlık, afiyet olsun, sevgiler. 🤗❤️
Gamze Aydın Hanım ellerinize sağlık. Beğenmenize sevindim. Fotoğraf yolladığınız için çok teşekkür ederim. Afiyetle yemeniz dileğiyle 😊
Tarifinizi yaptım tek kelimeyle mükemmel oldu puf puf oldu artık favori böreğim fotoğraf ta yukliycem teşekkürler 😇
Ellerinize sağlık Fadime Hanım. Beğendiyseniz ne mutlu bana. Fotoğraf yolladığınız için çok teşekkür ederim. Afiyet olsun 😊
bir gün önce kapsak dolaba koysam ertesi gün pisirsem olurmu
Yapabilirsiniz.Üzerini kapatın ama :)
Sos için ölçüleri 3/4 oranına düşürürseniz 4 yufkaya tam geliyor arkadaşlar. Bu arada börek(bol kıymalı ve patlıcanlı) efsane oldu.
Ellerinize sağlık Hakan Bey. Beğenmenize sevindim. Afiyet olsun 😊
Merhaba tavada pişirebilirmiyizz
Merhaba, tavada hiç denemedim ama kapağı kapalı olarak ve çok kısık ateşte pişer diye düşünüyorum 😊
ben bunu hep yapiyorum tarif çok guzel yanlız üzeri kuru oluyor neden
Aslında tam kararında oluyor ama siz daha çıtır isterseniz,üzerine sürmek için ayırdığınız sosa biraz daha sıvıyağ ilave edebilirsiniz 😊
merhaba süt kalmamış yoğurt miktarını arttirsam sıkıntı olur mu?
Merhaba Yeliz Hanım. Yoğurdu blraz sulandırarak ekleyebilirsiniz. Sorun olmaz 😊
baklavalık yufakadan olurmu
Denemek lazım,denemedim o şekilde :)
denedim çıtır çıtır çok güzel oldu👍
Denedim, çok çok çok beğendik, tavsiye ederim. Emeğinize sağlık .. :)
Bundan sonraki tek tarifim olacak, efsane ❤️ ellerinize sağlık
Kesinlikle çok pratik tarif favori böreklerimden biri 👍yalnız sosu 4 yufka için biraz fazla 5 yufkaya tam geliyor 👌
Beğendiyseniz ne mutlu bana Deniz Hanım. Ellerinize sağlık. Afiyetle yemeniz dileğiyle 😊
Normalde börek yapmak nedense zahmetli gelir bana. Ama bu tarifi çok sevdim hem lezzetli hem pratik👍 tarif için teşekkürlerr
denedim cok guzel oldu peynirli ve maydanoZlu yaptim
Elinize sağlık,afiyet olsun :)
yaptiktan sonra buzluga atsak olurmu.
çok güzel oldu tarif için teşekkürler. şimdilik tavada pişirdim o haliyle bile güzeldi. fakat tavada pişirirken kısık ateşte kapağı kapalı halde pisirdim.
harika oldu.misafirlerim cok begendi.tsk.ler
Beğenmenize sevindim Çiğdem Hanım ellerinize sağlık. Yiyen herkese afiyet olsun 😊
Harikaaaaa bayıldık 😊
harika oldu