- 2-4 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Herkese selamünaleyküm arkadaşlar patlıcan ve kıyma ile yapılan güzel ve şık görünümlü çok beğenilen tarifimi paylaşmak istiyorum..
Herkese selamünaleyküm arkadaşlar patlıcan ve kıyma ile yapılan güzel ve şık görünümlü çok beğenilen tarifimi paylaşmak istiyorum..
https://www.nefisyemektarifleri.com/yuva-kebabi/
Yuva Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 5-6 tane patlıcan
- Kızartmak için, sıvı yağ
- 2-3 tane domates
- 3-4 tane yeşil biber
Köfte için;
- 400 gram kıyma
- 4 tane orta boy kuru soğan
- 1 tutam maydanoz
- 3-4 diş sarımsak
- 2 çay kaşığı karabiber
- 2 çay kaşığı pul biber (isteğe göre)
- 1 çay kaşığı karbonat (tepeleme)
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 4 yemek kaşığı galeta unu
- 1 tane yumurta
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
Salçalı sos için;
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 su bardağı ılık su
- Yarım çay kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı karabiber
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.