- 6-8 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/yuvalama-corbasi-2572823/
Yuvalama Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
Yuvalama için;
- 1 su bardağı kısırlık bulgur
- Yarım su bardağı un
- Yarım su bardağı irmik
- 1 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı salça
- Kimyon
- Karabiber
- Tuz
İç malzemesi için;
- 1 kase haşlanıp didiklenmiş et
- 1,5 su bardağı haşlanmış nohut
- 3 su bardağı et suyu
- Sıcak su
- 1 yemek kaşığı salça
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz
- Kuru nane (isteğe bağlı)
merhabalar irmiksiz yapılır mı acaba
Yemeğin su tarifi köftelerin hepsi için mi yarısı için mi acaba
Yarısı için geçerli
iki tarif arasında kaldım yoğurtlumu yoksa salçalısımı diye sonunda salçalı olana karar verdim ve şuan pişmekte
Umarım beğenirsiniz,benimde beğendiğim salçalı olan tariftir😊
yuvalama corbasi bizim egenin topalak yemegine benziyor.
Adanalı bir komşumda bu yemeğe topalak diyordu😊
babaannemle surekli yapariz biz bu yemekten ve en cok sevdigim yemektir.😊egeninde en meshur yemeklerinden biridir😊
ellerinize sağlık Habibe hanım yemeğiniz mükemmel görünüyor yogurtlusunu daha once yedim Salçalı ilk defa gördüm
Teşekkür ederim Mehtap hanım,salçalısıda çok güzel oluyor,denemenizi tavsiye ederim :)))