- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/zeytinyagli-kuru-dolma-5335870/
Zeytinyağlı Kuru Dolma Tarifi İçin Malzemeler
- 10 adet kuru patlıcan
- 5 adet kuru biber
- 2 adet büyük boy soğan
- 2 su bardağı et suyu
- 2 yemek kaşığı narekşisi
- 1-2 parça limon tuzu
Harcı için:
- 1 su bardağı pirinç
- 1 su bardağı su
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 adet soğan
- 4-5 yemek kaşığı zeytinyağ
- 1 tatlı kaşığı nane
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi
- Tuz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.