- 2-4 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/zeytinyagli-kuru-patlican-dolmasi-6410796/
Zeytinyağlı Kuru Patlıcan Dolması Tarifi İçin Malzemeler
- 20 adet patlıcan
- 1 su bardağı pirinç
- 2 adet soğan
- 3 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tutam taze nane
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı sumak
- 1 tatlı kaşığı fesleğen
- 1 çay kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
Sosu İçin ;
- 2 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı salça
- 2 yemek kaşığı nar ekşisi
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.