- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/zeytinyagli-sarma-etsiz/
Zeytinyağlı Sarma (Etsiz) Tarifi İçin Malzemeler
İçi için:
- 2 su bardağı pirinç
- 5 soğan
- 3 domates
- 2 kapya biber
- 3 diş sarımsak
- Yarım demet maydanoz
- 1 patates
- Nane, tuz, karabiber
- Kimyon kırmızı biber kekik yeni bahar
- 2 yemek kaşığı salça
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 adet tavuk bulyon (Yarısı suyuna )
- Sumak
- 1 limon suyu
Dışı için :
- 2 domates
- 1 Büyük soğan
- Yeteri kadar üzüm yaprağı
Not;(ben bir miktar buzluğa kaldırmıştim taze haliyle) onları kullandım 🤗ve kaynamış su da 20 dk kadar beklettim
Soğanı kaynar suda 15 dk kadar kaynatın
ellerinize sağlık afiyet olsun👍👏😊
teşekkür ederim Havvanur hanım 💐🤗