Zeytinyağlı Yaprak Sarma - Nefis Yemek Tarifleri

12-14 Kişilik
40dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Zeytinyağlı Yaprak Sarma Tarifi İçin Malzemeler

2 kilo asma yaprağı

İç harcı için;

4 su bardağı pirinç
4 büyük boy soğan
2 büyük boy rendelenmiş domates
1 su bardağı sıvı yağ
1 çay kaşığı karabiber
Yarım demet maydanoz
Yarım demet dereotu
3 tatlı kaşığı nane
2 tatlı kaşığı tuz

Zeytinyağlı Yaprak Sarma Tarifi Nasıl Yapılır?

Selamun Aleyküm arkadaşlar. Bugün sizlerle zahmetsiz içini kavurmadan yapabileceğiniz bir yaprak sarması tarifi vereceğim. Yapacaklara şimdiden kolay gelsin.

Ben dondurulmuş asma yaprağı kullandım o yüzden yapraklarıma farklı bir işlem uygulamadım.

İç malzemesini hazırlamak için soğanları ince ince doğruyoruz, domateslerimizi rendeliyoruz ve tüm malzemeleri bir yoğurma kabına alıyoruz ve güzelce yoğuruyoruz.
Daha sonra kolayca sarabilmeniz için bir servis tabağının üzerinde yapraklarınızı sarın ve tencerenize güzelce dizin. (Sarmanıza ekşilik vermesi için tencerenizin dibine asma yaprağının saplarından koyabilirsiniz. )
Sarma işleminiz bittikten sonra tencerenizin üzerine limon ve domates dilimleri koyabilirsiniz.
Sarmanızdan bir parmak eksik olacak kadar su koyun ve tencerenizin üzerine yarım çay bardağı sıvı yağ gezdirin.
Sarmalarınızı önce orta ateşte kaynatın ve kaynadıktan sonra ocağın altını kısın ve 20 dakika pişirin.

NOT: Benim yapraklarım taze olduğu için 20 dakikada pişti. Eğer sizin yapraklarınız taze değilse 20 dakikadan fazla sürebilir.

Afiyet olsun.

Zeytinyağlı Yaprak Sarma Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (4)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Nesime'nin Tarifleri @nesimenintarifleri

Şikayet Et

😋😋😋😋📣💯MUH TE ȘEM ellerinize sağlık afiyet olsun çok güzel görünüyor 😍 sevgiler 💕
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
- Nurcan Başoğlu Genç @Nurcan_BasogluGenc
  
  Şikayet Et
  
  Çook teşekkür ederim size de sevgi ve selamlar 💞💞💞
  Yanıtla
  
  1
  
  5 yıl önce