Zeytinyağlı Yaprak Sarması (Dondurucu) Tarifi
Zelişin Mutfağı
6
kişinin defterinde

Zeytinyağlı Yaprak Sarması (Dondurucu)

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 40dk
Pişirme: 30dk

Zeytinyağlı Yaprak Sarması (Dondurucu) Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 su bardağı pirinç ( Yıkanmış )
  • 2 su bardağı su ( Pirinçe dökmek için )
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • Yarım kg yaprak
  • 3-4 adet küçük boy soğan ( Küçük doğranmış )
  • Tuz ,kimyon ,karabiber ,pulbiber ,nane

Zeytinyağlı Yaprak Sarması (Dondurucu) Tarifi Yapılışı

Merhaba

  1. İlk olarak salamura yaprağımızı bir gece öncesinden kılık suya bırakıyoruz yapacağımız vakte kadar ertesi gün arıyoruz suyunu değiştiriyoruz ki tuzu iyice çıksın.
  2. Tuzu çıktıktan sonra derin bir tencereye sıcak su kaynatıyoruz.
  3. Tuzu çıkan yapraklarımızı küçük küçük olarak ayırıyoruz 2 dakika bile sıcak suda tutmadan bekletip çıkartıyoruz biraz daha yumuşatmış oluyoruz yani
  4. Diğer taraftan soğanlarımızı küçük küçük doğrayıp tencereye ekliyoruz.
  5. Bir çay bardağı zeytin yağımızı ekliyoruz. Kavuruyoruz. Sonra yıkanmış pirinçlerimizi ekliyoruz.
  6. Baharatlarımızı ekliyoruz biraz kavurduktan sonra suyumuzu ekliyoruz tam pişirmeden hafif dirilir gidecek şekilde haşlıyoruz
  7. Yapraklarını tek tek sarıyoruz uygun kaplara koyup buzdolabına kaldırabilirsiniz afiyet ler olsun

Zeytinyağlı Yaprak Sarması ( Dondurucu )

Zeytinyağlı Yaprak Sarması ( Dondurucu )

Zeytinyağlı Yaprak Sarması ( Dondurucu )

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Zeytinyağlı Yaprak Sarması (Dondurucu) Tarifi 13.11.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.