Zeytinyağlı Yer Elması Nasıl Yapılır?

  • TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
Tarifin Hikayesi
  • 2-4 Kişilik
  • 10dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Merhabalar,

Bugün sizler ile bir çok kişinin yapmadığı, yemediği, tercih etmediği ama benim kanaatime göre ise zeytinyağlı ailesine çok yakışan bir lezzet olan
"zeytinyağlı yer elması" tarifini paylaşmak istiyorum.

Hiç olmaz ise yer elması sene de bir kere yenmeli imiş. Aynı kereviz ve enginar gibi :))))))))Annem hep öyle söyler :))))))))))

Merhabalar,

Bugün sizler ile bir çok kişinin yapmadığı, yemediği, tercih etmediği ama benim kanaatime göre ise zeytinyağlı ailesine çok yakışan bir lezzet olan
"zeytinyağlı yer elması" tarifini paylaşmak istiyorum.

Hiç olmaz ise yer elması sene de bir kere yenmeli imiş. Aynı kereviz ve enginar gibi :))))))))Annem hep öyle söyler :))))))))))

Zeytinyağlı Yer Elması Nasıl Yapılır? İçin Malzemeler

  • 9-10 adet yer elması
  • 1 adet havuç
  • 1 avuç pirinç
  • 1 adet kuru soğan
  • 2-3 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı domates salçası
  • Maydanoz
  • Yarım limon
Deneyen Fotoğrafları
7 Deneyen Fotoğrafı

Zeytinyağlı Yer Elması Nasıl Yapılır?

  1. Derin bir kaba su koyun ve suya da limon sıkın.
  2. Yer elmalarınızı yıkayın soyun tekrar yıkayın ve limonlu suya ekleyin, soğanınızı, havucunuzu da temizleyin ve onları da limonlu suya ekleyin.
  3. Tencerenize yemeklik doğradığınız soğanları, sarımsakları alın 3-4 kaşık zeytinyağı ekleyerek 1-2 dakika kadar kavurun. şimdi 1 yemek kaşığı toz şekeri ekleyerek kavurmaya devam edin.
  4. 1 çay kaşığı salçanızı da ekleyin hep birlikte biraz kavrulsunlar. Soğanlar cam gibi olsun.
  5. Soğanlar kavrulurken siz,
    Yer elmalarını istediğiniz şekilde doğrayın (ben halka halka doğradım) kavrulmuş soğana ekleyin.
  6. Havucu da istediğiniz şekilde doğrayın onu da soğana ekleyin. Pirincinizi yıkayın süzün onu da tencereye ekleyin. Tencerede ki malzemeleri karıştırın hepsi bir biri ile tanışsın kaynaşsın.
  7. Tuzunu, karabiberini ve 1 tatlı kaşığı limon suyunu ekleyin.
  8. Ve yemeğinize göz kararı kaynamış su ekleyerek pişirin. Su sebzelerin üstüne çıkacak kadar olsa yeter çok çok da su koymayın benim koyduğum su miktarını ve yemek piştikten sonra kalan su miktarını resimlerden görebilirsiniz. Bence zeytinyağlılar piştiğin de çok çok sulu olmamalı. Kararında olmalı :)))))) Ben yemeğe  su eklediğim ilk anı  ,pişerken ve en son halini resimledim arzu ederseniz bakabilirsiniz.
  9. Yemeğimiz pişti. Biraz soğusun üzerine kıyılmış maydanoz ekleyiniz isterseniz dereotu da koyabilirsiniz o da bence çok yakışır ama bizimkiler dereotunu bir kaç yemek dışın da (bakla, kabak mücver, tavuk salatası) pek sevmiyorlar o nedenle ben eklemedim…
  10. Tercih sizin.
  11. Yemeğinizi tabağınıza alınca sıkılmış limon ile tüketirseniz daha lezzetli olur.

Not: Zeytinyağlıları piştiği tencere de soğutun tamamen soğuduktan sonra isterseniz servis tabağına ya da daha şık bir kaseye alın zeytinyağlılar piştiği tencere de soğuyunca daha bir kendine geliyor daha bir lezzetli oluyor gibi geliyor bana. Ama tercih tabii ki sizin. .

Afiyetler olsun.

Zeytinyağlı Yer Elması Fotoğraflı Yapılışı

Deneyebileceğiniz diğer yer elması tarifleri;

  • Sağlık açısından yenmesi çokça önerilen, denendiğinde de çok sevilen yer elmasının çorbasını da denemelisiniz. Menüleriniz için farklılık olacak, deneyenlerin de beğeneceği yer elması çorbasını hiç vakit kaybetmeden sizler de pişirmelisiniz.
  • Her şeyin turşusunu yaparak tüketebildiğimiz gibi yer elmasının da turşusunu yapabiliriz. Yemeklerinizin yanında sizlere eşlik edecek yer elması turşusunu evlerinizde kolaylıkla yapabilirsiniz.
  • Portakallı yer elması yer elması sevenlerin sıklıkla tükettiği bir lezzettir. Daha önce denememişseniz en kısa sürede denemelisiniz.

Zeytinyağlı yer elması yemeği yapılışı püf noktaları nelerdir?

  • Tüm zeytinyağlı tariflerde olduğu gibi bu tarifte de yemeğin altını kapattıktan sonra içine bir yemek kaşığı zeytinyağı ekleyebilirsiniz. Bu püf noktası yemeğinizin daha parlak görünmesini sağlar.
  • Yemeğinizi bir dilim limonla servis edebilirsiniz.

Zeytinyağlı yer elması yanına ne gider?

  • Zeytinyağlı yer elması yanına güzel bir tutmaç çorbası yapabilirsiniz.
  • Menünün doyuruculuğunu artırmak için tavuklu makarnayı menünüze ekleyebilirsiniz.

Zeytinyağlı yer elması tarifi kaç kalori?

  • 1 tabak zeytinyağlı yer elması yaklaşık olarak 247 kaloriye denk gelmektedir.

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Zeytinyağlı Yer Elması Nasıl Yapılır? 02.12.2014 21:34 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 30.12.2021 11:01 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Zeytinyağlı Biber Dolması Tarifi Videosu

Zeytinyağlı Biber Dolması Tarifi Videosu

8-10 kişilik, 25dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Zeytinyağlı Taze Fasulye Nasıl Yapılır?

Zeytinyağlı Taze Fasulye Nasıl Yapılır?

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Zeytinyağlı Barbunya Pilaki Tarifi Videosu

Zeytinyağlı Barbunya Pilaki Tarifi Videosu

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Zeytinyağlı Patlıcan Yemeği Yapımı Tarifi

Zeytinyağlı Patlıcan Yemeği Yapımı

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Zeytinyağlı Enginar Tarifi (videolu)

Zeytinyağlı Enginar Tarifi (videolu)

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Zeytinyağlı Patlıcan Tarifi

Zeytinyağlı Patlıcan Tarifi

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Zeytinyağlı Barbunya Pilaki (Videolu) Tarifi

Zeytinyağlı Barbunya Pilaki (Videolu)

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Zeytinyağlı Enginar Dolması (videolu) Tarifi

Zeytinyağlı Enginar Dolması (videolu)

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Çıtır Patates Salatası Tarifi

Çıtır Patates Salatası

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Saten Kurabiye (Yeni Trend) Tarifi

Saten Kurabiye (Yeni Trend)

6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Çilekli Semizotu Salatası Tarifi

Çilekli Semizotu Salatası

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, Pişirme yok
Tavuklu Avokadolu Salata Videolu Tarifi

Tavuklu Avokadolu Salata Videolu

1-2 kişilik, 15dk Hazırlık, Pişirme yok
Yer Elmasının Faydaları Nelerdir? Tarifi
Yer Elmasının Faydaları Nelerdir?

Hak Ettiği Değeri Vermenin Vakti Geldi: Yer Elması Yer elması görünüm olarak patates ve kerevize…

Graviola (Tarçın Elması) Meyvesi: Acilen Tanışın! Tarifi
Graviola (Tarçın Elması) Meyvesi: Acilen Tanışın!

Graviola: Kanseri Önlüyor, Bağışıklığı Güçlendiriyor Tropik meyvelerin yüksek oranda antioksidan ve C vitamini barındırdığını sizlere…

Uygun Fiyatlı, Keşfedilmemiş Tatil Yerleri Tarifi
Uygun Fiyatlı, Keşfedilmemiş Tatil Yerleri

Bilinmeyen Tatil Yerleri: Ekonomik, Sakin, Huzurlu Her yıl farklı tatil rotaları keşfetmeyi seven biriyseniz size…

Kaz Dağları Kahvaltı & Yemek Mekanları, Gezilecek Yerler, Konaklama Tarifi
Kaz Dağları Kahvaltı & Yemek Mekanları, Gezilecek Yerler, Konaklama

Türkiye’nin Oksijen Deposu! Kaz Dağları Yemek & Kamp Rehberi Doğal güzellikleri ile efsanelere konu olan…

Evcil Tavşanlar Ne Yer? Nasıl Beslenir? Tarifi
Evcil Tavşanlar Ne Yer? Nasıl Beslenir?

Evde Tavşan Bakımı: Tavşanlar Ne Yer? Bugün size minik dostlarımızdan tavşanların nasıl beslendiğinden bahsedeceğiz. Dolayısıyla…

Yer Fıstığının Enerjinizi Yükseltecek 10 Faydası Tarifi
Yer Fıstığının Enerjinizi Yükseltecek 10 Faydası

Yer Fıstığının Az Bilinen Faydaları Yer fıstığı, yağlı tohumlardan bir besindir ve faydaları ile asırlardır…

Kan Yapan Yiyecekler, Kansızlığa Birebir En İyi Besinler Tarifi
Kan Yapan Yiyecekler, Kansızlığa Birebir En İyi Besinler

En Çok Kan Yapan Yiyecekler Nelerdir? Kansızlık (anemi) günümüzde birçok insanın problemi haline gelmiş durumda.…

Mide Yanmasına Ne İyi Gelir? Mide Yanması Nedir, Neden Olur? Tarifi
Mide Yanmasına Ne İyi Gelir? Mide Yanması Nedir, Neden Olur?

Mide Yanması Nasıl Geçer? Mide yanması, günlük yaşantımızda sıkça karşılaşabileceğimiz, genellikle beslenme veya stres kaynaklı…

İdrar Yolu Enfeksiyonuna Ne İyi Gelir? Belirtileri, Nedenleri Tarifi
İdrar Yolu Enfeksiyonuna Ne İyi Gelir? Belirtileri, Nedenleri

İdrar Yolu Enfeksiyonu (İYE) Sağlıklı bağışıklık sistemini desteklemek adına hazırladığımız bu yazımızda, idrar yolu enfeksiyonuna…

Zerdeçalın Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir? Tarifi
Zerdeçalın Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir?

Zerdeçal (Kurkumin) Anti-inflamatuar ve Antioksidan Mucizesi! Zerdeçal, zencefilgiller familyasına ait, Asya kökenli bir bitkidir. Turuncu…

Bebekler İçin En İyi Mamalar Listesi, Nasıl Yapılır, Seçilir?
Bebekler İçin En İyi Mamalar Listesi, Nasıl Yapılır, Seçilir?

En İyi Devam Sütü ve Bebek Maması Markaları Bebekler için en iyi mama hangisi sorusuyla…

Starbucks Kahve Fiyatları: Son Zamlı Mayıs 2024 Tarifi
Starbucks Kahve Fiyatları: Son Zamlı Mayıs 2024

Starbucks Kahve Fiyatları: Hangi Kahve Ne Kadar? Günün her anında kahve içmek isteyenlere, vakti az…

Hindistan Cevizi Yağı Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir? Tarifi
Hindistan Cevizi Yağı Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir?

Hindistan Cevizi Yağı: Doğanın Şifalı Kozmetiği! Hindistan cevizi yağı, son yıllarda sağlık ve güzellik alanında…

En İyi Mama Sandalyesi Modelleri, Özellikleri, Yorumları Tarifi
En İyi Mama Sandalyesi Modelleri, Özellikleri, Yorumları

Mama Sandalyesi Ürün İncelemeleri İlk 6 aylık anne sütü sürecinden sonra katı ve ek gıda…

Espresso Nedir? Nasıl Yapılır ve İçilir? Çeşitleri, Faydaları
Espresso Nedir? Nasıl Yapılır ve İçilir? Çeşitleri, Faydaları

Espresso: Küçük Fincanda Yoğun Lezzet! Tüm dünyaya İtalya'dan yayılan espresso kahvesi, oldukça yoğun aromalı ve…

Mineral Nedir? Mineral İçeren Besinler, Görevleri Tarifi
Mineral Nedir? Mineral İçeren Besinler, Görevleri

Mineraller: Sağlığınızı Güçlendiren Gizli Hazineler! Sağlıklı beslenme söz konusu olduğunda vitamin ve minerallerin görevleri hayati…

Kapsül Kahve Nedir? Nasıl Yapılır? Zararlı Mı? Çeşitleri, Kullanımı
Kapsül Kahve Nedir? Nasıl Yapılır? Zararlı Mı? Çeşitleri, Kullanımı

Kapsül Kahve: Pratik & İşlevsel Kahve Deneyimi Kahve kültürü modern yaşamın vazgeçilmez rutinleri arasında yerini…

L Karnitin Nedir, Ne İşe Yarar? Faydaları, Zararları, Kullanımı Tarifi
L Karnitin Nedir, Ne İşe Yarar? Faydaları, Zararları, Kullanımı

 L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…

D3 Vitamini Nedir, Ne İşe Yarar? Eksikliği Belirtileri, Faydaları Tarifi
D3 Vitamini Nedir, Ne İşe Yarar? Eksikliği Belirtileri, Faydaları

D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…

B6 Vitamini Nedir? Ne İşe Yarar? Nelerde Var? Eksikliği Belirtileri Tarifi
B6 Vitamini Nedir? Ne İşe Yarar? Nelerde Var? Eksikliği Belirtileri

B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…

Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir? Tarifi
Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir?

Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…

Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir? Tarifi
Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir?

Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil? Tarifi
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil?

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…

2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek? Tarifi
2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek?

Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…

En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği Tarifi
En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği

Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…

Çam Balının Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Çam Balının Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…

Keten Tohumu Yağı Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Keten Tohumu Yağı Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…

Tarifler Geri
Videolar Geri