Açma Poğaça - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
1 saat Hazırlık, 20dk Pişirme

Açma Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
1 çay bardağı sıvı yağ
2 adet yumurta (Sarıları üzerine ayırın)
1 tatlı kaşığı tuz
2 yemek kaşığı şeker
1 yaş maya
1 kilodan 1 su bardağı kadar eksik un
150 gram oda sıcaklığında yumuşak tereyağ

Üzerine;

Yumurta sarılarını 1 yemek kaşığı pekmez ile karıştırın

Açma Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Sıvı malzemeleri karıştırın. Mayayı içine ufalayın. Üzerini kapatın. 10 dakika dinlendirin. Süre sonunda kabaran karışıma yavaş yavaş unu ve tuzu ekleyip. Ele yapışan bir hamur yoğurun. 45 dakika mayalandırın.
Hamuru alacağınız alanı komple sıvı yağı ile yağlayın. Hamuru alın. Elle bastıra bastıra kocaman bir dikdörtgen yapın.
Üzerine oda sıcaklığında tereyağı parçaları koyun. Kenarlardan ortaya katlayın. Katarken tekrar tereyağı gezdirin.
Hamuru tamamen kapatıp yağlayınca tekrar elinizle bastıra bastıra yine büyük bir dikdörtgen oluşturun.
Şeritler halinde kesin, şeritleri her birini ikiye, üçe katlayın. Burgu soslayın ve birleştirin. Hepsine aynı işlemi uygulayın.
Tepsiye dizin. Yumurta sarısı ve pekmez karışımı sürün. 15 dakika tepsi mayası yapın ya da soğuk fırına verip pişirin. Afiyet şifa olsun inşallah.

Açma Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (7)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

spol @SPOL

Şikayet Et

burgu soslayın ne demek
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce
- yemektarihcisi @yemektarihcisi-
  
  Şikayet Et
  
  Burgulayın. Kelimesini otomatik düzenlemiş cihaz. Altta video linkini attım oradan izletebilirsiniz.
  Yanıtla
  
  0
  
  2 yıl önce
spol @SPOL

Şikayet Et

ellerinize sağlık…Şertlerin herbirini ikiye üçe katlayın açıklamanızı anlayamadım.Şeridi ikiye katlayıp buruyor muyuz
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce
- yemektarihcisi @yemektarihcisi-
  
  Şikayet Et
  
  Videosu var ama buraya yükleyenedim malesef http://www.yemektarihcisi.com
  Yanıtla
  
  0
  
  2 yıl önce

Yeni Gelen Yorumlar

spol @SPOL

Şikayet Et

instagram kullanmıyorum. o nedenle izleyemedim.Zahmet verdim teşekkürler.Sadece ikiye üçe katlanan şeritler kısmını anlayamamıştım
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce
- yemektarihcisi @yemektarihcisi-
  
  Şikayet Et
  
  İnstagram demedimki sana ben Web sitesi yazdım. Olsun ellerine sağlık
  Yanıtla
  
  0
  
  2 yıl önce
spol @SPOL

Şikayet Et

burgu soslayın ne demek
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce
- yemektarihcisi @yemektarihcisi-
  
  Şikayet Et
  
  Burgulayın. Kelimesini otomatik düzenlemiş cihaz. Altta video linkini attım oradan izletebilirsiniz.
  Yanıtla
  
  0
  
  2 yıl önce
spol @SPOL

Şikayet Et

ellerinize sağlık…Şertlerin herbirini ikiye üçe katlayın açıklamanızı anlayamadım.Şeridi ikiye katlayıp buruyor muyuz
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce
- yemektarihcisi @yemektarihcisi-
  
  Şikayet Et
  
  Videosu var ama buraya yükleyenedim malesef http://www.yemektarihcisi.com
  Yanıtla
  
  0
  
  2 yıl önce
  - spol @SPOL
    
    Şikayet Et
    
    Teşekkür ederim.Mutlu yıllar
    
    Yanıtla
    
    0
    
    2 yıl önce