Anne Turşusu Kütür Kütür

Tarifin Hikayesi
  • 12-14 Kişilik
  • 20dk Hazırlık, Pişirme yok
Merhabalar kış aylarının vazgeçilmezi olan turşular doğal probiyotik olduğu için her kış yapmaya özen gösteriyorum, kendi tarifime başlamıştım ki annem ile görüşünce son dakika tarifimi değiştirdim bu kış için annemin tarifini deneyeceğim. Tadına bütün aile bayılmış bakalım nasıl olacak. Tarifimi turşunun tadına bakmadan yayına gönderemeyeceğim :). Yani eğer şuanda okuyorsanız tam kıvamında şahane bir turşu yapmak üzeresiniz demektir :). Gelelim bu şahane anne turşunun tarifine malzemelerin tamamını yıkayıp istediğimiz boyutlarda doğrayalım.
Merhabalar kış aylarının vazgeçilmezi olan turşular doğal probiyotik olduğu için her kış yapmaya özen gösteriyorum, kendi tarifime başlamıştım ki annem ile görüşünce son dakika tarifimi değiştirdim bu kış için annemin tarifini deneyeceğim. Tadına bütün aile bayılmış bakalım nasıl olacak. Tarifimi turşunun tadına bakmadan yayına gönderemeyeceğim :). Yani eğer şuanda okuyorsanız tam kıvamında şahane bir turşu yapmak üzeresiniz demektir :). Gelelim bu şahane anne turşunun tarifine malzemelerin tamamını yıkayıp istediğimiz boyutlarda doğrayalım.

Anne Turşusu Kütür Kütür Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 kg kadar beyaz lahana
  • 2,5 kg havuç
  • 8 baş sarımsak
  • 1,5 kg olgunlaşmamış domates
  • 12 adet nohut

Suyu için;

  • 750 ml elma sirkesi
  • 18 yemek kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı limon tuzu
  • 1,5 tatlı kaşığı şeker
  • 6 diş sarımsak rendesi

Anne Turşusu Kütür Kütür Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Turşumuzu yapacağımız kabın dibine nohutları ekleyelim üzerine malzemelerimizi istediğimiz sırada dizelim, ara ara sarımsakları eklemeyi unutmayalım ben turşu da sarımsağı çok sevdiğim için biraz fazla kullandım.
  2. Malzemeleri istediğiniz miktarda ve istediğiniz ürün ile değiştirerek turşunuzu yapabilirsiniz.
  3. Doldurduğumuz kabın üzerine içme suyu ile 5 parmak eksik olacak şekilde dolduruyoruz.
  4. Bu beş parmak eksik olan yere 750 ml elma sirkemiz gelecek suyu bu şekilde hazırlamamızın nedeni ise turşumuz için bire bir ölçüde su hazırlayacak olmamızdır.
  5. Doldurduğumuz suyu derin bir kabın içerisine boşaltıp üzerine sirke, tuz, limon tuzu, şeker ve rendelenmiş sarımsağı ekleyip tuzlar eriyinceye kadar karıştırıyoruz.
  6. Tuz eriyince turşu malzemelerimizin üzerine suyumuzu ilave edip bir gece kapağını kapatmadan bekliyoruz.
  7. Ertesi sabah çöken turşumuzun tuzunu kontrol edip kapağını kapatabilirsiniz.
  8. Turşuyu yapalım 2 haftayı geçti turşuların sertliği, suyu, tuzu, ekşisi herşeyi şahane oldu son görsel olgunlaşmış hali. Afiyet olsun 🥕🥕🍅🍅

Anne Turşusu Kütür Kütür Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Anne Turşusu Kütür Kütür
Anne Turşusu Kütür Kütür
Anne Turşusu Kütür Kütür
Anne Turşusu Kütür Kütür
Anne Turşusu Kütür Kütür
Anne Turşusu Kütür Kütür
Anne Turşusu Kütür Kütür
Anne Turşusu Kütür Kütür

4.7 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

10 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Anne Turşusu Kütür Kütür 24.11.2022 15:21 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 24.11.2022 15:22 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Lokanta Usulü Kırmızı Lahana Turşusu Videosu Tarifi

Lokanta Usulü Kırmızı Lahana Turşusu Videosu

12-14 kişilik, 10dk Hazırlık, Pişirme yok
Yağlı Kırmızı Biber Turşusu (Közlemeden) Tarifi

Yağlı Kırmızı Biber Turşusu (Közlemeden)

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Salatalık Turşusu Nasıl Yapılır?

Salatalık Turşusu Nasıl Yapılır?

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, Pişirme yok
Kütür Kütür Salatalık Turşusu Tarifi

Kütür Kütür Salatalık Turşusu

6-8 kişilik, 30dk Hazırlık, Pişirme yok
Kırmızı Pancar Turşusu (videolu) Tarifi

Kırmızı Pancar Turşusu (videolu)

12-14 kişilik, 30dk Hazırlık, Pişirme yok
Kırmızı Biber Turşusu Tarifi

Kırmızı Biber Turşusu

14-16 kişilik, 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Yağlı Biber Turşusu Tarifi

Yağlı Biber Turşusu

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Susamlı Fıstık Tarifi

Susamlı Fıstık

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Ekonomik Brownie (Çikolata Tereyağı Yok) Tarifi

Ekonomik Brownie (Çikolata Tereyağı Yok)

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Mayalı Kabartma Tozlu Nefis Poğaça Tarifi

Mayalı Kabartma Tozlu Nefis Poğaça

10-12 kişilik, 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Portakal Aromalı Çikolatalı Muffin Tarifi

Portakal Aromalı Çikolatalı Muffin

12-14 kişilik, 5dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Yeşil Erik Faydaları – Kütür Kütür Yemek İsteyeceğiniz 7 Şifalı Etkisi Tarifi
Yeşil Erik Faydaları – Kütür Kütür Yemek İsteyeceğiniz 7 Şifalı Etkisi

Yazın Bağımlılık Yaratan Meyvesi: Yeşil Erik! Faydaları ve Birbirinden Nefis Tarifleri Bahar günlerinin bitmeye yakın…

Anneler Günü Sözleri: Anneye En Anlamlı Sözler Tarifi
Anneler Günü Sözleri: Anneye En Anlamlı Sözler

Anneler Günü İçin Kısa ve Anlamlı Sözler Her sene mayıs ayının 2. pazar günü kutlanan…

Anne Karnındaki Bebek Ne Zaman Annenin Yediklerinden Beslenir? Tarifi
Anne Karnındaki Bebek Ne Zaman Annenin Yediklerinden Beslenir?

Anne Karnındaki Bebek Ne Zaman Beslenmeye Başlar? Gebelik sürecinde olanların ve bu döneme hazırlık yapanların…

Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler Tarifi
Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler

Anneler Günü İçin Hediye Ne Alabilirim? Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı…

9 Adımda Salatalık Turşusu Yapımı Püf Noktaları Tarifi
9 Adımda Salatalık Turşusu Yapımı Püf Noktaları

Enfes Salatalık Turşusu İçin İhtiyacınız Olan İpuçları Kış telaşları yazdan başlar ülkemizin dört bir yanında.…

Kelek Nedir? Turşusu Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir?
Kelek Nedir? Turşusu Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir?

Kavundan Hallice Turşuluk Kelek Halk arasında farklı anlamlarda kullanılsa da kelek olgunlaşmamış kavun anlamına gelen…

Yağ Bezesi (Lipom) Nasıl Geçer? 6 Doğal Destek Tarifi
Yağ Bezesi (Lipom) Nasıl Geçer? 6 Doğal Destek

İyi Huylu Yağ Bezesi (Lipom) Evde Nasıl Geçer? Tıp dilinde lipom adıyla bilinen yağ bezeleri,…

Burun Tıkanıklığına Ne İyi Gelir? 10 Doğal Çözüm Tarifi
Burun Tıkanıklığına Ne İyi Gelir? 10 Doğal Çözüm

Evde Burun Tıkanıklığı Nasıl Geçer? Yaşam kalitesini olumsuz etkileyen faktörler arasında hiç şüphesiz ki burun…

Dolamaya Ne İyi Gelir? Evde 7 Bitkisel Destek Tarifi
Dolamaya Ne İyi Gelir? Evde 7 Bitkisel Destek

Dolama (Pronişi) Bitkisel Tedavilerle Nasıl Geçer? Staphylococcus isimli bir bakterinin neden olduğu dolamanın tedavisine erken…

Bonfile Nasıl Pişirilir? En İyi Püf Noktaları, 10 Tarif Tarifi
Bonfile Nasıl Pişirilir? En İyi Püf Noktaları, 10 Tarif

Bonfile Pişirmenin Sırları: Başka Yerde Yok! Yumuşacık, sulu sulu, dışı kızarmış bonfile etine kim hayır…

Sevgiliye Evde 10 Romantik Sürpriz Fikri Tarifi
Sevgiliye Evde 10 Romantik Sürpriz Fikri

14 Şubat Sevgililer Günü Sürprizleri Her sene yılbaşından sonra bir sonraki özel gün için geri…

Sevgiliye Romantik Yemek Masası Hazırlama Tarifi
Sevgiliye Romantik Yemek Masası Hazırlama

Sevgililer Gününe Özel Evde Sofra Hazırlığı 14 Şubat Sevgililer Günü yaklaşıyor. Bu özel günü romantik…

Sevgililer Günü Programları: En Romantik 6 Aktivite Tarifi
Sevgililer Günü Programları: En Romantik 6 Aktivite

14 Şubat Sevgililer Günü Ne Yapılır? Sevgililer günü etkinlikleri mi arıyorsunuz? 14 Şubat'a özel hafızalarınızda…

Sevgililer Günü Nedir, Ne Zaman? Hikayesi, Anlamı Tarifi
Sevgililer Günü Nedir, Ne Zaman? Hikayesi, Anlamı

14 Şubat Sevgililer Günü Nasıl Ortaya Çıktı? Her sene ülkemizde ve pek çok dünya ülkesinde…

Sevgililer Gününde Gidilebilecek 10 Şık Restoran & Mekan Tarifi
Sevgililer Gününde Gidilebilecek 10 Şık Restoran & Mekan

Sevgililer Gününde İstanbul'da Nereye Gidilir? 14 Şubat Sevgililer Günü sevgilinize romantik bir akşam yemeğiyle sürpriz…

Sevgililer Günü Hediyeleri: Kadın ve Erkekler İçin Fikirler Tarifi
Sevgililer Günü Hediyeleri: Kadın ve Erkekler İçin Fikirler

14 Şubat Sevgililer Gününe Özel Hediyeler Sevgililer Günü, 1800’lü yıllardan bu yana çiftlerin birbirlerine kartlar…

Sevgililer Günü Mesajları: Kısa, Anlamlı, Aşk Dolu! Tarifi
Sevgililer Günü Mesajları: Kısa, Anlamlı, Aşk Dolu!

Sevgililer Günü Mesajları: Çok Özel ve Romantik! Her yıl 14 Şubat'ta dünyanın dört bir yanında…

Sevgililer Günü Evde Yapılabilecek 11 Aktive Tarifi
Sevgililer Günü Evde Yapılabilecek 11 Aktive

14 Şubat Sevgililer Günü Evde Neler Yapılabilir? 14 Şubat Sevgililer Günü için geri sayım başladı.…

Sevgililer Günü Sözleri: Yepyeni, En Özel Tarifi
Sevgililer Günü Sözleri: Yepyeni, En Özel

Sevgililer Gününe Özel Romantik Seçkin Sözler Birbirini seven insanlar arasında her sene Şubat ayının 14.…

14 Şubat Sevgililer Gününe Özel 15 Romantik Şarkı Tarifi
14 Şubat Sevgililer Gününe Özel 15 Romantik Şarkı

Sevgililer Gününe Özel Aşk Şarkıları Listesi Sevgililer Günü, sevdiklerinize sizin için ne kadar önemli ve…

Kuru Baklagiller Nelerdir? İsimleri ve Çeşitleri Tarifi
Kuru Baklagiller Nelerdir? İsimleri ve Çeşitleri

Kuru Bakliyatlar: Tok Tutan Ekonomik Lif Deposu Kurt gibi acıkan karnınızı leziz tadıyla doyuran, diyette…

Hatay Medeniyetler Sofrası Menü Fiyatları Tarifi
Hatay Medeniyetler Sofrası Menü Fiyatları

Hatay Medeniyetler Sofrası Menü Fiyat Listesi Hatay Medeniyetler Sofrası, Hatay’ın dillere destan yöresel yemeklerinin İstanbul’un…

Avokado Nasıl Yenir, Tüketilir? En Güzel 9 Fikir Tarifi
Avokado Nasıl Yenir, Tüketilir? En Güzel 9 Fikir

Avokado En Lezzetli Nasıl Tüketilir? Avokado, bir dizi sağlık yararı ile bilinen muhteşem meyvelerden bir…

Pilavın Yanına En İyi Gidecek 12 Videolu Tarif Tarifi
Pilavın Yanına En İyi Gidecek 12 Videolu Tarif

Pilavın Yanına En Güzel Ne Yapılır? Pirinç pilavı kültürümüzde neredeyse her yemekle uyum sağlayabilen en…

Sol Kasık Ağrısı Neden Olur? Nasıl Geçer? Tarifi
Sol Kasık Ağrısı Neden Olur? Nasıl Geçer?

Sol Kasık Ağrısı: Nedenleri ve Tedavisi Vücudun uyluk ve karın bölgesi arasında bulunan ve karnın…

Ateşi Ne Düşürür? Evde Yüksek Ateşi Düşüren 8 Yöntem Tarifi
Ateşi Ne Düşürür? Evde Yüksek Ateşi Düşüren 8 Yöntem

Evde Ateş Düşürmek İçin Ne Yapmalı? Havaların sürekli değişmesinden dolayı birçok insan hastalanmaktadır. Hatta bu…

Somon Balığı Nasıl Pişirilir, Temizlenir, Marine Edilir? 12 Tarif Tarifi
Somon Balığı Nasıl Pişirilir, Temizlenir, Marine Edilir? 12 Tarif

Somon Balığı Pişirmenin En İyi Lezzet Sırları Sağlıklı yaşamak ve iyi beslenmek isteyen herkesin düzenli…

Tarifler Geri
Videolar Geri