Anne Usulü Köfteli İskender - Nefis Yemek Tarifleri

1-2 Kişilik
15dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Anne Usulü Köfteli İskender Tarifi İçin Malzemeler

Köftesi için;

1 soğan
300 gr kıyma
1 çay kaşığı pul biber
Yarım çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı tuz
Yarım demet maydanoz

Sosu için;

1 yemek kaşığı salça
1 çay kaşığı kekik
Yarım çay bardağı su
2 yemek kaşığı sıvı yağ

Üzeri için;

250 gr süzme yoğurt

Ekmeği için;

1, 5 beyaz ekmek

Anne Usulü Köfteli İskender Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle köfte malzememizi bir kaba alıp yoğuruyoruz.
Yoğurduktan sonra uzun köfteler haline getiriyoruz.
Ardından yağı ısınmış tavamızda pişiriyoruz.
Sos malzememizi cezveye alıp 3-4 dk pişiriyoruz.
Bu sırada ekmeğinizin içini çıkarıp tost makinesinde 5-7 dk kurutmaya başlıyoruz.
Kuruyan ekmelerimizi isten bıçakla ister makasla küçük küçük kesiyoruz.
Üzerine sosumuzu döküp köftelerimizi diziyoruz. Ardından yoğurt döküp servis ediyoruz. Afiyet olsun 😋😋

Anne Usulü Köfteli İskender Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.