- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/arnavut-cigeri-3426859/
Arnavut Ciğeri Tarifi İçin Malzemeler
- 600 gram kuzu ciğeri
- 1 çay bardağı un
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber
Kızartmak için:
- 2 su bardağı ayçiçek yağı
Servisi için (yani salatası);
- 1 adet büyük boy kırmızı soğan
- 1/4 (çeyrek) demet maydanoz
- 1 tatlı kaşığı sumak
- 1 çay kaşığı kimyon (ben ayrı bir kapta hazırlamışdım üzerine serpmedim ondan gözükmüyor onun yerine biber kızartmasıyla süsledim)
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.