- 1-2 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/arnavut-cigeri-9102433/
Arnavut Ciğeri Tarifi İçin Malzemeler
- 300 gram dana ciğeri
- Yarım çorba kasesi un
- 1 çay kaşığı toz biber
- 1 çay kaşığı pulbiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı tuz
Kızartmak için;
- Sıvı yağ
- 1 adet büyük boy patates (Küçükse 2 adet)
Soğan salatası için;
- 1 adet orta boy kuru soğan
- 1 tutam maydanoz
- 1 tatlı kaşığı sumak
- Bir tutam tuz
- Bir tutam pulbiber
ellerinize sağlık .
cok tesekkur ederim hatice hanimm 🥰🤗