- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/arnavut-cigeri-parmaklarinizi-yedirtecek-bir-tarif/
Arnavut Ciğeri (Parmaklarınızı Yedirtecek Bir Tarif) Tarifi İçin Malzemeler
Ciğer için;
- 2 su bardağı buğday unu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 kg dana ciğeri
Alt kısmı için;
- 3 adet patates (küp küp doğranmış)
- 2 su bardağı sıvı yağ ( patatesleri kızartmak için)
Salatası için;
- 1 demet maydanoz
- 1 adet büyük boy soğan (piyazlık doğranmış yarım ay şeklinde)
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı sumak
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.