Ayran Aşı (Gırar) - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
15dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Ayran Aşı (Gırar) Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı buğday
1 su bardağı nohut
1 kase kenger
Birkaç dal taze nane
Kekik
Tuz
Kuru nane
3 su bardağı yoğurt
4 su bardağı su
1 yumurta
2-3 yemek kaşığı un tepeleme

Ayran Aşı (Gırar) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Önce buğday, nohut, taze nane ve kenger düdüklü tencerede haşlanır.
Daha sonra başka bir kapta yumurta, un, yoğurt ve su homojen bir şekilde karıştırılır.
Son olarak haşlanmış malzemeler kısık ateşte ocağa alınıp kekik, tuz, kuru nane ve hazırlanan yoğurtlu karışım yavaş yavaş üzerine dökülür ve karıştırılır.
Çorba kaynayana kadar sürekli karıştırılır kaynamaya başlayınca ocağı kapatıp ister sıcak ister ılık ister soğuk servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun. 😊 kesinlikle tavsiye ediyorum. Bizim vazgeçilmez çorbamız deneyin sizin de vazgeçilmeziniz olur. ☺️.

Ayran Aşı (Gırar) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.