Ayva Tatlısı - Nefis Yemek Tarifleri - #9867329

Ayva Tatlısı

Hafize GÖKÇE 17 Takipçi

Tarifin Hikayesi

6-8 Kişilik
15dk Hazırlık, 1 saat Pişirme

Ayvayla taze kaymağı, hayal edin birlikte. kış mevsiminin mis gibi kokan meyvelerinden ayvanın baş rol aldığı tarif yanına eklenen kaymağıyla meşhur.

Ayvayla taze kaymağı, hayal edin birlikte. kış mevsiminin mis gibi kokan meyvelerinden ayvanın baş rol aldığı tarif yanına eklenen kaymağıyla meşhur.

Ayva Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

3 adet ayva
3’er yemek kaşığı toz şeker
1 adet çubuk tarçın
10-12 adet karanfil
Yarım su bardağı su

Hazırlık aşamasında ayvaların kararmaması için;

1 adet limon
1 litre su

Servis için;

Kaymak
Ceviz
Antep fıstığı

Ayva Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Derin bir kaba su doldurup, limonumuzu sıkıyoruz.
Ayvaları ikiye bölerek çekirdeklerin bulunduğu kısmı çıkartıp ayvanın kabuğunu soyuyoruz.
Bu aşamada çıkarttığınız çekirdekleri ayrı bir yerde biriktiriyoruz, pişirme esnasında tatlımıza renk vermesi için kullanacağız.
Hazırlamış olduğumuz ayvaları limonlu suda bekletiyoruz, ayvaların kararmaması için bu önemli.
Tüm ayvalar için aynı işlemi yaptıktan sonra pişirme kabımıza ayvaların orta kısımları üstte kalacak şekilde yerleştiriyoruz.
Tarçın çubuğunuzu, karanfilleri ve ayva çekirdeklerinin tamamını tencereye ekliyoruz. Ayvaların her birinin üzerine 3 yemek kaşığı toz şekeri döküyoruz.
Suyu da tencereye ekledikten sonra tencerenin kapağını kapatarak su kaynayana kadar orta ateşte, kaynadıktan sonra da en küçük ocağınızda kısık ateşte 1-1,5 saat kadar pişirin. Ayvalar rengini aldıktan ve yumuşadıktan sonra ocaktan alabilirsiniz.
Tatlıları servis kabınıza alın ve 3-4 saat kadar soğuması için bekletin. Servis ederken kalan şerbetinden ayvaların üzerine gezdirmeyi unutmayın.
Kaymak ve ceviz ile süsledim siz paşa gönlünüz ne isterse ona göre süsleyebilirsiniz :) afiyet olsuunn 💃

Ayva Tatlısı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Ayva Tatlısı

Ayva Tatlısı

Ayva Tatlısı

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Haberdar olmak ister misiniz?

Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?

Evet istiyorum

Daha sonra