- 2-4 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Çok güzel bir piyazdır. Piknikte mangalda közde pişirir yapardık ama eskidendi şimdi evde fırında yada yanmaz tavada ocakta közlüyorum çocukluğumuzun lezzeti damak tadı olunca yıllar geçsede unutamıyoruz bu tatları ister pide ekmek arası dürüm yapıp yeyin ister çorbaların et yemeklerinin yanında yada çörek börek yanında harika bir lezzet mutlaka deneyin derim tadına doyamazsınız.
Çok güzel bir piyazdır. Piknikte mangalda közde pişirir yapardık ama eskidendi şimdi evde fırında yada yanmaz tavada ocakta közlüyorum çocukluğumuzun lezzeti damak tadı olunca yıllar geçsede unutamıyoruz bu tatları ister pide ekmek arası dürüm yapıp yeyin ister çorbaların et yemeklerinin yanında yada çörek börek yanında harika bir lezzet mutlaka deneyin derim tadına doyamazsınız.
https://www.nefisyemektarifleri.com/babagannus-patlican-piyazi/
Babagannuş (Patlıcan Piyazı) Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet patlıcan
- 2 adet kapya biber
- 2 adet yeşil biber
- Yeşil biber
- 2 adet domates
- 1 kelle soğan
- 1 baş sarımsak
- Yarım limon
- 1’er tatlı kaşığı pulbiber
- 1’er tatlı kaşığı sumak
- 1’er tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 6 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 avuç kıyılmış maydanoz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.