Balkabağı Dolması Tarifi
serap acar
32
kişinin defterinde

Balkabağı Dolması

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 45dk
Pişirme: 20dk

Balkabağı Dolması Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kilo balkabağı
  • 1 su bardağı pirinç
  • 1 baş soğan
  • 1 çay bardağı zeytin yağı
  • 1 tutam maydanoz
  • Karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kadar kuru nane
  • İsteğe bağlı tuz
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 fiske tarçın

Balkabağı Dolması Tarifi Yapılışı

  1. Soğanlar ince ince kıyılıp yağda kavrulur salça ekleyip kavrulmaya devam eder.
  2. Pirinçler bol suda yıkanıp soğanların üzerine eklenip iyice kavrulur maydanoz ve tüm baharatlar eklenip dolma harcı ocaktan alınır.
  3. Balkabakları ince dilimlenip iki dilimin arasına dolma harcı koyulup yayvan bir tencereye dizilir.
  4. Dağılmaması için az az su ekleyerek pişirilir.
  5. Üzerine tuz çok az tarçın serpilir.

Balkabağı Dolması

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Balkabağı Dolması Tarifi 19.11.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.