Bayat Ekmek Köftesi (Videolu)

Bayat Ekmek Köftesi (videolu)
Tarifin Hikayesi
  • 6-8 Kişilik
  • 35dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Evdeki bayat ekmeklerinizi değerlendirmek için birebir bu tarif. Evde eti kalmamış olanlar, daha farklı tarifler denemek isteyenler buyurun tarifime. Lezzetinden ödün vermeyen bayat ekmek kebabına çocuklarınız bayılacak. Hem tasarruf edeceksiniz, hem de ağzınıza layık bir yemek yiyeceksiniz. Yanına kızartacağınız patatesler ile herkesin çok mutlu olacağı bayat ekmek köftesinin yanına bir de bol köpüklü ayran olduğunda değmeyin keyfinize. Mutfakta saatlerinizi geçirmenize gerek yok. Daha az zaman harcayarak, daha lezzetli yemekler hazırlayabilirsiniz. Bayat ekmek kebabı da mutfakta az zaman harcayarak enfes tatlar ortaya çıkaracağınız bir yemek. Hafta sonları akşam yemeklerinizde çok güzel gidecektir diye düşünüyorum. Bayat ekmek kebabı tarifimi denemeyi ve defterinize eklemeyi unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun :)
Evdeki bayat ekmeklerinizi değerlendirmek için birebir bu tarif. Evde eti kalmamış olanlar, daha farklı tarifler denemek isteyenler buyurun tarifime. Lezzetinden ödün vermeyen bayat ekmek kebabına çocuklarınız bayılacak. Hem tasarruf edeceksiniz, hem de ağzınıza layık bir yemek yiyeceksiniz. Yanına kızartacağınız patatesler ile herkesin çok mutlu olacağı bayat ekmek köftesinin yanına bir de bol köpüklü ayran olduğunda değmeyin keyfinize. Mutfakta saatlerinizi geçirmenize gerek yok. Daha az zaman harcayarak, daha lezzetli yemekler hazırlayabilirsiniz. Bayat ekmek kebabı da mutfakta az zaman harcayarak enfes tatlar ortaya çıkaracağınız bir yemek. Hafta sonları akşam yemeklerinizde çok güzel gidecektir diye düşünüyorum. Bayat ekmek kebabı tarifimi denemeyi ve defterinize eklemeyi unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun :)

Bayat Ekmek Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adet bayat ekmek
  • 2 adet yumurta
  • 2 su bardağı kaşar peyniri rendesi
  • 1 adet orta boy rendelenmiş soğan
  • 2 adet rendelenmiş sarımsak
  • Tuz
  • Değirmende çekilmiş karabiber
  • Pul biber
  • Tuzot
  • Nane
  • Kekik
  • Kimyon
  • Kırmızı toz biber
  • Maydanoz (ben kuru kullandım, siz taze de kullanabilirsiniz)
  • Dereotu (onu da kuru kullandım, siz yine tazesini kullanabilirsiniz ya da hiç katmayabilirsiniz )
  • Birkaç kaşık galeta unu (harç kendini toplayana kadar dökebilirsiniz ama çok abartıp köfteyi sertleştirmeyelim)

Kızartmak İçin;

  • Sıvı yağ

Bayat Ekmek Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Ekmekler ıslatılarak ezilir. Eğer ekmekleriniz kurumuş ise biraz daha fazla ıslatılır.
  2. Islatılan ekmekler yoğurularak ezilir ve suyu sıkılarak bir kaba alınır.
  3. Diğer malzemeler de üzerine eklenerek, iyice yoğurulur.
  4. Çok sulu kalmış ise, üzerine galeta unu serpilerek suyu giderilir. Çok galeta unu atarak da katı bir hamur haline getirmeyelim.
  5. Yapışmaz tavaya 4-5 yemek kaşığı sıvı yağ koyarak, kızdıralım.
  6. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak, elimizde düzleyip tavaya koyalım ve spatula ile üzerine bastırarak, biraz daha inceltelim.
  7. Bir yüzü kızarana kadar dağılmaması için çevirmeyelim.
  8. Kızardıktan sonra spatula ile dikkatlice çevirerek, diğer yüzünü de kızartalım ve havlu kağıt üzerine alarak fazla yağını çektirelim.

Afiyet olsun.

Bayat Ekmek Köftesi

Bayat Ekmek Köftesi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Bayat Ekmek Köftesi
Bayat Ekmek Köftesi
Bayat Ekmek Köftesi
Bayat Ekmek Köftesi
Bayat Ekmek Köftesi
Bayat Ekmek Köftesi
Bayat Ekmek Köftesi
Bayat Ekmek Köftesi
Bayat Ekmek Köftesi
Bayat Ekmek Köftesi

Bayat Ekmek Köftesi Tarifi Püf Noktaları Nelerdir?

  • Ekmeklerinizi yoğurduktan sonra, suyunu sıkmalısınız.
  • Galeta unu miktarını çok iyi bir şekilde ayarlamalısınız. Gereğinden fazla kullanırsanız, köfteleriniz sert olacaktır.
  • Köftelerinizi kızartırken kızgın yağda kızartmalı ve bir tarafı kızarmadan diğer tarafını çevirmemelisiniz. Yoksa köfteleriniz dağılabilir.

Deneyebileceğiniz Farklı Bayat Ekmek Köftesi Tarifleri;

  • Patatesin lezzetinden destek alarak yapabileceğiniz patatesli bayat ekmek köftesini, diğer köfteler gibi çok seveceksiniz. En kısa zamanda denemelisiniz.
  • Köftenin aslı kıymadan yapılmaktadır. Patates köftesi, bayat ekmek köftesi gibi köfte çeşitlerinde kıyma kullanılmamaktadır. Kıymalı tarifi ile daha çok seviyorsanız bayat ekmek köftenizi kıymalı da yapabilirsiniz. Kıymalı bayat ekmek köftesi belki de tam size göredir.
  • Bayat ekmeklerinizi değerlendirdiğiniz bayat ekmek köftesini, mutlaka yağda kızartacaksınız diye bir kural yoktur. Bayat ekmek köftesini fırında da pişirebilirsiniz. Böylelikle daha az yağlı köfteler elde etmiş olursunuz. Fırında yapılan bayat ekmek köftesinin tarifine ulaşmak için, bağlantıya tıklayabilirsiniz.

Bayat Ekmek Köftesi Yanına Ne Gider?

  • Bayat ekmek köftenizin yanına; domates çorbası, yoğurt çorbası, mercimek çorbası gibi sevdiğiniz çeşitte bir çorba yapabilirsiniz.
  • Patates kızartması, bayat ekmek köftenizi nefis bir şekilde tamamlayacaktır.
  • Yanına hazırlayacağınız güzel bir marul salata ve ayran ile menünüzü oluşturabilirsiniz.

Bayat Ekmek Köftesi Kaç Kaloridir?

  • 1 porsiyon bayat ekmek köftesi, yaklaşık olarak 167 kaloriye denk gelmektedir.

En sevilen mutfak ve ev ürünlerinde kaçırılmayacak fırsatlar için tıklayın

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Bayat Ekmek Köftesi (Videolu) 22.03.2013 19:48 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 11.01.2022 11:42 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Patates Köftesi (Kıbrıs Köftesi) Tarifi

Patates Köftesi (Kıbrıs Köftesi) Tarifi

6-8 kişilik, 25dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Evde Ekmek Yapımı (videolu) Tarifi

Evde Ekmek Yapımı (videolu)

6-8 kişilik, 40dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Bursanın Meşhur Pideli Köftesi Tarifi

Bursanın Meşhur Pideli Köftesi

4-6 kişilik, 25dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Anne Köftesi Videosu Tarifi

Anne Köftesi Videosu

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Fellah Köftesi Tarifi Videosu

Fellah Köftesi Tarifi Videosu

6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Köfteli Bayat Ekmek Kebabı Tarifi (videolu)

Köfteli Bayat Ekmek Kebabı Tarifi (videolu)

2-4 kişilik, 25dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Patates Köftesi ( Kıymalı) (videolu) Tarifi

Patates Köftesi ( Kıymalı) (videolu)

4-6 kişilik, 50dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Soka (Boşnak Biber Turşusu) Tarifi

Soka (Boşnak Biber Turşusu)

8-10 kişilik, 20dk Hazırlık, Pişirme yok
Yağsız Fırında Kabak Mücver (Mutlaka Deneyin) Tarifi

Yağsız Fırında Kabak Mücver (Mutlaka Deneyin)

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Kaynar Su İle Çıtır Kornişon Turşu Tarifi

Kaynar Su İle Çıtır Kornişon Turşu

4-6 kişilik, 45dk Hazırlık, Pişirme yok
Bademli Şeftalili Kek Tarifi

Bademli Şeftalili Kek

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Salamura Peynir Tarifi

Salamura Peynir

4-6 kişilik, 4 saat ve üzeri Hazırlık, 10dk Pişirme
Taze Börülce Salatası Tarifi

Taze Börülce Salatası

1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Bayat Ekmek Değerlendirme: 20 Tutumlu Tarif Tarifi
Bayat Ekmek Değerlendirme: 20 Tutumlu Tarif

Ben bunu nasıl düşünemedim? Diyeceğiniz bayat ekmek değerlendirme yolları, ilham veren tatlı - tuzlu 20…

Bayat Kek Değerlendirme: 17 Yaratıcı Tarif Tarifi
Bayat Kek Değerlendirme: 17 Yaratıcı Tarif

Misafir için hazırlanmış koca bir tepsi kekten kalanları ya da ev ahalisine pişirilmiş ama üstünden…

Fellah Köftesi Yanına Pratik 10 Resimli Tarif Tarifi
Fellah Köftesi Yanına Pratik 10 Resimli Tarif

Fellah Köftesinin Yanına Ne Yapılır? Fellah köftesi, bulgurun sıcak suyla buluşmasından meydana gelen lezzetli bir…

Bayat Ramazan Pidesiyle Yapabileceğiniz 18 Leziz Tarif Tarifi
Bayat Ramazan Pidesiyle Yapabileceğiniz 18 Leziz Tarif

Ramazan ayı, fırın sırasında pide beklemeden geçmez! Tüm sokağa yayılan mis gibi kokusu, konu komşuyu…

Onigiri: Japon Mutfağından Pirinç Köftesi Tarifi
Onigiri: Japon Mutfağından Pirinç Köftesi

Onigiri: Japon Usulü Pirinç Topları Pirinç ve deniz ürünlerini sıkça kullanmasıyla dikkat çeken Japon mutfağı,…

Diyette Hangi Ekmek Yenir? Tarifi
Diyette Hangi Ekmek Yenir?

Diyette Ekmek Yenir Mi, Hangisi Sağlıklı? Sağlıklı beslenip kilo vermek isteyenlerin en çok dikkat ettiği…

32 Haftalık Gebelik: Beslenme, Bebek Gelişimi, Sancılar Tarifi
32 Haftalık Gebelik: Beslenme, Bebek Gelişimi, Sancılar

Hamileliğin 32. Haftasında Nelere Dikkat Edilmeli? Gebelikte 32. hafta, bebekte büyümenin gerçekleştiği önemli evrelerden birisidir.…

Bebek Bakım Çantası İçinde Neler Olmalı? Tarifi
Bebek Bakım Çantası İçinde Neler Olmalı?

Bebek Bakım Çantası Nasıl Hazırlanır? Anne olduktan sonra artık her şeyiniz 2 kişilik olmaktadır. Attığınız…

Bebeklerde Demir Eksikliği: Belirtileri, Ne İyi Gelir? Tarifi
Bebeklerde Demir Eksikliği: Belirtileri, Ne İyi Gelir?

Bebeklerde Demir Eksikliği Nasıl Giderilir? Bebek beslenmesi, oldukça hassas davranılması gereken konulardan biri. Minicik bebeğinizin…

Bebeklerde Diş Çıkarma Belirtileri Nelerdir? Tarifi
Bebeklerde Diş Çıkarma Belirtileri Nelerdir?

Bebeklerde Diş Çıkarma Belirtileri, Nasıl Anlaşılır? Bebeklerde diş çıkarma belirtileri 6. aydan itibaren 1 yaşa…

Bebeklerde Ağız Kokusu Neden Olur, Nasıl Giderilir? Tarifi
Bebeklerde Ağız Kokusu Neden Olur, Nasıl Giderilir?

Bebeklerde Ağız Kokusu Normal Mi? En değerli varlığınız minik bebeğinizin ağzında oluşan koku son zamanlarda…

Bebekler İçin En İyi Mamalar Listesi Tarifi
Bebekler İçin En İyi Mamalar Listesi

En İyi Devam Sütü ve Bebek Maması Markaları Yenidoğan bebeğe anne sütü yetersiz kalıyorsa ya…

Bebek Gelişimi, Doğum Sonrası 12 Aylık Bebek Gelişim Evreleri Tarifi
Bebek Gelişimi, Doğum Sonrası 12 Aylık Bebek Gelişim Evreleri

Doğum Sonrası Ay Ay Bebek Gelişim Evreleri Dünyaya gözlerini yeni açan bebeğiniz, günden güne sağlıkla…

Anne Sütü Saklama Koşulları, Nasıl Isıtılır, Kullanılır? Tarifi
Anne Sütü Saklama Koşulları, Nasıl Isıtılır, Kullanılır?

Sağılan Anne Sütü Nasıl Saklanır? Anne sütü nasıl saklanır? Çalışan annelerin ve tüm annelerin aklını…

Anne Sütü Faydaları: Bebek Gelişimindeki Önemi Tarifi
Anne Sütü Faydaları: Bebek Gelişimindeki Önemi

Anne Sütü: Bebeğin İlk Mucizevi Besini! Annelik dünyanın her yerinde ve her döneminde en kutsal…

Keçi Sütlü Mama: Anne Sütünden İlham Alındı! Tarifi
Keçi Sütlü Mama: Anne Sütünden İlham Alındı!

Keçi Sütlü Mama Bebekler İçin Sağlıklı Mı? Mama, anne sütünün çok az geldiği dönemlerde bebeklere…

Hamilelikte Baş Ağrısı Nasıl Geçer? Neden Olur? Tarifi
Hamilelikte Baş Ağrısı Nasıl Geçer? Neden Olur?

Gebelikte Baş Ağrısı Normal Mi? Gebelik dönemi kadınlar için çok özel ve bir bakıma da…

Hamile Pilatesi: Ne Zaman Başlamalı? Faydaları, Nasıl Yapılır?
Hamile Pilatesi: Ne Zaman Başlamalı? Faydaları, Nasıl Yapılır?

Gebelikte Pilates Yapmak Sağlıklı Mı? Hamile pilatesi hareketleri gebelik döneminin son günlerine yaklaşırken pek çok…

Hamilelikte Şişkinliğe Ne İyi Gelir, Nasıl Geçer? Tarifi
Hamilelikte Şişkinliğe Ne İyi Gelir, Nasıl Geçer?

Hamilelikte Şişkinlik Kaçıncı Haftada Başlar? Hamilelik dönemi hem bedenin hem hormonların hem de ruhun değiştiği…

Erken Hamilelik Belirtileri Nelerdir, Ne Zaman Başlar? Tarifi
Erken Hamilelik Belirtileri Nelerdir, Ne Zaman Başlar?

Gebelik Belirtisi: Hamile Olduğumu Nasıl Anlarım? Hamilelik, sağlıklı kadın ve erkeğin cinsel ilişkisi sonucunda, adet…

Limonla Hamilelik Testi Nasıl Yapılır? Gerçek Mi?
Limonla Hamilelik Testi Nasıl Yapılır? Gerçek Mi?

Limonla Gebelik Testi Doğru Sonuç Verir Mi? Hamile olduğunuzdan mı şüpheleniyorsunuz? Tabii ki bu durumda…

Hamilelikte Bel Ağrısı Neden Olur? Nasıl Geçer, Ne Zaman Başlar? Tarifi
Hamilelikte Bel Ağrısı Neden Olur? Nasıl Geçer, Ne Zaman Başlar?

Hamilelikte Bel Ağrısı Normal Mi? Hamileliğin hassas bir dönem olduğu herkesçe bilinmektedir. Hormonların değişmesinden dolayı…

Hamilelikte Karın Ağrısı Neden Olur? Normal Mi? Tarifi
Hamilelikte Karın Ağrısı Neden Olur? Normal Mi?

Hamilelikte Karın Ağrısı Olur Mu? Hamilelikte 9 ay boyunca vücudunuzda birçok değişiklik meydana gelir. Bu…

Hamilelikte Maden Suyu İçilir Mi? Faydalı Mı? Tarifi
Hamilelikte Maden Suyu İçilir Mi? Faydalı Mı?

Gebelikte Maden Suyu İçmek Sağlıklı Mı? Maden suyu, yerkabuğunun oldukça fazla derinliğinde bulunan, jeolojik koşullara…

Hamilelikte Kilo Alımı Ne Zaman Başlar, Nasıl Olmalı? Tarifi
Hamilelikte Kilo Alımı Ne Zaman Başlar, Nasıl Olmalı?

Gebelikte Sağlıklı Kilo Alımı Nasıl Olmalıdır? Hamilelikte kilo alımı ay ay her anne adayını düşündürmektedir.…

Üşütmeye Ne İyi Gelir? Evde 10 Doğal Çözüm Tarifi
Üşütmeye Ne İyi Gelir? Evde 10 Doğal Çözüm

Üşütme Nasıl Geçer? Evde Bitkisel Tedavi Mevsim geçişleri, bağışıklık sistemi zayıf olan kişilerde olumsuz etki…

Hamilelikte Mide Bulantısı Ne Zaman Başlar, Ne İyi Gelir? Tarifi
Hamilelikte Mide Bulantısı Ne Zaman Başlar, Ne İyi Gelir?

Hamilelikte Mide Bulantısı: En Sık Sorulanlar Hamilelik süreci oldukça telaşlı bir süreçtir. Hem sağlığınızda hem…

Tarifler Geri
Videolar Geri