- 4-6 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/benim-icli-koftem-5814852/
Benim İçli Köftem Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 2 su bardağı ince bulgur
- 1 çay bardağı irmik
- 1 tane yumurta
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- Yarım çay bardağı un
- Tuz
- Karabiber, kimyon, pul biber
İç harcı;
- 400 gram kıyma
- 1 büyük soğan
- Yarım çay bardağından biraz az sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- Tuz, karabiber, pul biber
- 1 kaşık kadar da tereyağı
- Bir tutam maydanoz
teşekkür ederim 😊
elinize saglik 😊😊