- 2-4 Kişilik
- 20dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/beyti-kebabi-4255703/
Beyti Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet yufka
- Yarım çay bardağı su
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
Köftesi için
- 500 gram dana et
- 2 adet kuru soğan
- 2 yemek kaşığı galeta unu
- Yarım yemek kaşığı biber salçası
- 2 diş sarımsak
- Pul biber
- Karabiber
- Kekik
- Tuz
Sosu için:
- 4. 5 yemek kaşığı tereyağı
- Çok az sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- Yarım çay bardağı su
Servis için:
- Yoğurt
Süslemek için:
- Nane
- Toz kırmızı biber
gaziantep salçası kullandım bu nedenle sosun rengi köyü duruyor fakat salça iyi olunca ayrı bir lezzet vermiş semra hanim.
ayrıca güzel yorumunuza tesekkur ederim
Evet bizim salça güzel oluyor
Semra hanım gerçekten çok güzel oldu baharatları falan tam kivaminda idi tekraryapacagim . olculeri kendim ayarladım. gene aynı ölçülerde yapmayı dusunuyorum
Selma Hanım ellerinize sağlık.Bu tarifinizi de denemek istiyorum.Çok güzel görünüyor.