- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/beyti-kebabi-8261428/
Beyti Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
Köfte İçin
- 1 kg dana kıyma
- 1 adet soğan
- 1 diş sarımsak
- 1 çay bardağı galeta unu
- 2.5 yemek kaşığı su
- 1.5 tatlı kaşığı toz biber
- 1.5 tatlı kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1.5 tatlı kaşığı tuz
Sosu İçin
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1.5 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- Yarım çay k. karabiber
- 1.5 su bardağı su
- 1 çay kaşığı tuz
Lavaş İçin
- 1.5 su bardağı ılık süt (200 ml)
- 1.5 su bardağı ılık su (200 ml)
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 paket kuru maya (Yaş maya kullanılabilir)
- 1 kg un (7 bardak -200ml )
Üzeri İçin
- 2 yemek kaşığı tereyağ
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor
Teşekkür ederim ☺️