- 2-4 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/beyti-kebabi-tarifi/
Beyti Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gr kıyma
- 1 çay bardağı un
- Tuz
- Karabiber
- Nane
- 5 adet lavaş
- 1çay bardağı sıvı yağ
- Yarım paket margarin
- 1 yemek kaşığı salça
- 1adet soğan
- 3 diş sarımsak
- 3 adet domates
- 2 adet biber
Lavaş sert değil yumuşak yani İslam olunca makbuldür, ama siz beğenmemiş olabilirsiniz tabi. Su yerine yağ koyabilirsiniz damak tadınıza gore :)
bende yaptim tarife uygun olarak ama suyu sizin dediginiz kadar koymadim. ona ragmen lavaslar cok islandi islak ekmek gibi oldu hosuma gitmedi, yoksa gerisi cok guzel oldu. su yerine kabin dibine yag koysak olur mu mesela?
lavaş yerıne yufka kullansak olmaz mı ?
Yufka lavaş gibi tat ve koku vermez bence ama deneyebilirsiniz :)