Biber Dolması (Az Malzemeli Ve Pratik)

4-6 Kişilik
15dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Biber Dolması (Az Malzemeli Ve Pratik) Tarifi İçin Malzemeler

1 kase pirinç
1 tane orta boy kuru soğan
Bir tutam maydanoz
1 yemek kaşığı salça
Zeytin yağı
Tuz
Nane
Karabiber
Pul biber
Domates
Kaynar su
12-13 tane dolmalık biber

Biber Dolması (Az Malzemeli Ve Pratik) Tarifi Nasıl Yapılır?

Bir kase pirinçi önceden suda bekletelim bir saat kadar. Suyunu süzerek içine çok ufak doğradığımız kuru soğan ve doğradığımız maydanozları ekleyelim. Daha sonra salça, tuz, baharatlar ve zeytin yağını koyarak iç harcı iyice karıştıralım. Sap kısmını kapak şeklinde kesip yıkadığımız biberlerin içerisine harcı dolduralım, yalnız ağzına kadar doldurursak içi pişmeyebilir o yüzden yarısından biraz fazla seviyede dolduralım biberleri. Üzerlerinede dilimlemiş olduğumuz domatesleri kapak olarak yerleştirip tencereye dizelim dolmaları. Son olarak tenceredeki dolmaların üzerine biraz zeytin yağı gezdirip kaynar suyu yarısına kadar doldurup kaynamaya koyalım ocağa. Pirinçler yumuşayıncaya kadar pişirin, ben dağılmasın diye tencerenin üzerine bir boy küçük gelen bir kapağı koydum dolmaların. Lezzeti çok güzeldi Afiyet olsun 😂

Biber Dolması (Az Malzemeli Ve Pratik) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.