- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/biber-dolmasi-bol-baharatli/
Biber Dolması (Bol Baharatlı ) Tarifi İçin Malzemeler
- 12 adet dolmalık biber (tencerenin aldığı kadar)
- 3 su bardağı pirinç
- 1 su bardağı bulgur
- 2 adet kuru soğan
- Yarım demet maydanoz
- 1 yemek kaşığı dolusu taze nane
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karabiber
- Yarım çay bardağı yağ
- 1 yemek kaşığı domates salçasi
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 adet tavuk bulyon(çok güzel lezzet veriyor tercihe göre koyulabilir)
- 2 adet domates (içine konulacak )
- Tuz
- Sosu için
- 1 yemek kaşığı domates salçasi
- 1 diş sarımsak
- Tuz
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
Üç su bardağı pirinç bir su bardağı bulgur oniki biber?