Bu Şekli Yapmak Hiç Zor Değil Şekli Şahane Poğaça Tarifi (Videolu)

6-8 Kişilik
1 saat 30dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Bu Şekli Yapmak Hiç Zor Değil Şekli Şahane Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağından biraz fazla ılık süt
1 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı instant maya
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 yumurtanın beyazı
1 yemek kaşığı tereyağı
4,5 su bardağı un

İç malzemesi için

Beyaz peynir

Üzerine sürmek için

1 yumurta sarısı ve 1 yemek kaşığı kadar süt

Bu Şekli Yapmak Hiç Zor Değil Şekli Şahane Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Herkese merhabalar👋👋 bugün sizlere şekli şahane puf puf kabaran yumuşacık bir poğaça tarifiyle geldim. Kesinlikle deneyin derim✅✅.

Hamuru için ilk olarak sütü, şekeri ve mayayı yoğurma kabına alıp karıştırıyoruz.
5 dakika kadar beklettikten sonra üzerine sıvı yağı, yumurtanın akını ve tereyağını ekleyerek tekrar karıştırıyoruz.
Unu eklemeye başlayabiliriz. Unu kontrollü bir şekilde ekleyin. Hamurun kıvamı sert olmamalı. Benim hamurum 4, 5 su bardağı unla istediğim kıvama geldi.
Hamur toparlandıktan sonra birkaç dk yoğurmaya devam edin sonra üzerini örterek 1 saat kadar mayalanmaya bırakın.
Hamurumuz mayalandıktan sonra tezgaha alıp yoğurarak havasını alıyoruz.
Sonra mandalinadan biraz küçük bezeler oluşturuyoruz.
Bezelerin üzerine bir bez örtelim ki sertleşmesinler.
Bezeyi tezgaha alarak merdaneyle dikdörtgen bir formda açıyoruz.
Sonra ortadan ikiye bölüyoruz ve uç kısımlarına iç malzememizi yerleştirip oval bir şekilde rulo yapıyoruz.
Hamuru yarısına kadar sardıktan sonra bıçakla çizikler atıyoruz ve tamamını rulo yapıp fırın tepsisine alıyoruz.
Tamamını tepsiye yerleştirdikten sonra üzerlerini örterek 30 dk kadar tepsi mayası yaptırıyoruz. Bu sürenin sonunda üzerine yumurta sarısı ve az miktarda süt karışımını sürüp, önceden ısıttığımız 200 derecelik fırında 25 dk kadar pişiriyoruz. Yumuşacık poğaçalarımız hazır👌 deneyeceklere şimdiden afiyet olsun😊.
Bu ve diğer detaylı anlatımlı videolarım için sizleri youtube kanalıma beklerim😊

Bu Şekli Yapmak Hiç Zor Değil Şekli Şahane Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (11)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

yemekteyiz @demirceylan

Şikayet Et

Ellerinize sağlık da tarifinizde tuz yoktu bende tuz koymadım yaptıktan sonra mesaja baktım tuz koymuşsunuz daha fırına atmadım inaşalh güzel olurya
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce

Yeni Gelen Yorumlar

zeynep ozbay @zeynepozbaay

Şikayet Et

ellerininse emeğinize saglik cokgüzel olmus
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
ayşegül izmir @endlesssky35

Şikayet Et

merhabalar, bugün ilk kez deneyeceğim bu tarifi ama bir sorum olacak. son aşamada üzerine yumurta sarisini sürmeden akşam dolapta bekletsem ve sabah atsam fırına sorun olur mu ki? cevabınızı bekliyorum. teşekkürler şimdiden 😊 tarif de harika görünüyor. insallah becerebilirim.
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
yemekteyiz @demirceylan

Şikayet Et

Ellerinize sağlık da tarifinizde tuz yoktu bende tuz koymadım yaptıktan sonra mesaja baktım tuz koymuşsunuz daha fırına atmadım inaşalh güzel olurya
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
gulbahark20 @gulbahark20

Şikayet Et

ellerinize sağlık . Güzel olmuş.Bende denemek istiyorum.😊
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
Aysenin Mutfağı @zohreayse

Şikayet Et

ben poaca hamurunda sut kadar su kullanirim , sizde neden yok puf noktasi mi ? su olmayınca daha mi pofuduk oluyor
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
....... @aysunozleme

Şikayet Et

tuz neden yokki
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- Nefis Tatlar Mutfağı @aa111
  
  Şikayet Et
  
  Unutmuşum yazmayı, 1 tatlı kaşığı tuz kullandım😊
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
Mutfaktan Harikalar⭐ @fatma_29

Şikayet Et

😍😄😊😊😊😍😍
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
Menekse Samsun @msamsun

Şikayet Et

görünüşü cok guzel
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
mis kokulu mutfak @Ayse_GencDudakli

Şikayet Et

emeğinize sağlık nefis olmuş 🤗🌸
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- Nefis Tatlar Mutfağı @aa111
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkürler😊
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce