- 8-10 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/bulgur-koftesi-1573277/
Bulgur Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı kısırlık bulgur(sıcak su ile ıslatıyoruz)
- 1 tane yumurta
- 2 yemek kaşığı un
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Yarım çay kaşığı kimyon
- Yarım çay kaşığı pul biber
- Yarım yemek kaşığı domates salçası
- Yarım yemek kaşığı biber salçası
- Yarım çay kaşığı nane
Sosu için;
- 8-10 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- Yarım demet maydanoz
- 1 çay kaşığı limon tuzu
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
Valla malzemeleri kattım gözüme çok göründü ama hepsinde pişirdim. Tabak tava k yendi harika olmuş dediler. Yalnız sosu sulu olabilir mi çok çekti sosunu ama yinede herkes çok beğendi. Teşekkürler
Acaba fazla gelirse yuvarlanıp dondurucuya atabilirmiyiz
biraz geç cevap veriyorum kusura bakmayın.daha önce hiç denemedim dondurucuya atmayı o yüzden bir şey söyleyemeyeceğim. ben teşekkür ederim afiyet olsun.